Белорусские медики считают недоказанным вред Coca-Cola для сограждан

Источник материала:

Белорусские медики считают недоказанным вред скандального красителя в напитках Coca-Cola, из-за которого компании Coca-Cola Co. и PepsiCo Inc решили изменить рецептуры приготовления напитков для потребителей из штата Калифорния, пишет БелТА.

Такое мнение высказал заведующий отделом гигиены питания Республиканского научно-практического центра гигиены Василий Цыганков.

Как сообщалось ранее, ученые из Центра по использованию достижений науки в интересах общества (CSPI) установили, что карамельный краситель, с помощью которого готовят напитки Coca-Cola, Pepsi-Cola и Dr. Pepper, может провоцировать онкологические заболевания. Он содержит 4-MI (4-метилцитозин), который вызвал рак у подопытных крыс. Новый закон Калифорнии предполагает, что продукты, содержащие более 29 мкг этого вещества, должны иметь маркировку об угрозе рака. В результате компании Coca-Cola Co. и PepsiCo Inc решили изменить рецептуры приготовления напитков для калифорнийцев.

В дальнейшем нововведения могут распространиться на всю территорию США. Для жителей европейских стран, в том числе и для Беларуси, менять рецептуры пока не планируют. "Не берусь оценивать опасность или безопасность карамельного красителя на основе только сообщений прессы. Ни в одном авторитетном научном издании не видел публикаций на этот счет", - сказал Василий Цыганков.