Австрийские виноделы выходят на рынок Беларуси.

Источник материала:

Ирина Сушкевич вместе с рестораторами, представителями предприятий-импортеров и розничных сетей прошла винный мастер-класс и оценила образцы продукции. В винодельных странах с вином связано все: традиции, кухня и даже судьба. Вице-губернатор города Гумпольдскирхен Кристина Биндер познакомилась со своим будущим мужем 35 лет назад в одном из хойригеров. Это древние таверны, где виноделы разливают собственное молодое вино. Право продажи собственного вина без специальной лицензии в Австрии идет от циркуляра, подписанного императором Иосифом Вторым в 1784. Общая площадь австрийских виноградников составляет почти 60 тысяч гектаров. Грюнер Вельтлинер, Вельшрислинг, Блауэр Цвайгельт. Под сложными названиями скрываются лучшие вина Австрии. (Кристина Биндер, вице-губернатор г. Гумпольдскирхен: "Когда год назад наш мужской хор выступал в Беларуси, мы заметили, что австрийские вина практически не представлены на вашем рынке и решили заполнить этот пробел. Мы приехали по приглашению Почетного консульства Австрийской Республики в Минске, которое организовало винный фестиваль. Переговоры с представителями заинтересованных компаний прошли успешно. Думаю, уже в этом году белорусы попробуют наши вина с наслаждением".) Лучшие образцы продемонстрированы винными домами Австрии. Рестораторы, представители предприятий-импортеров и розничных сетей. Бокалы-тюльпаны наливаются на 1/3. Далее строго по правилам: энергично покрутить, понюхать и правильно пригубить: направить пар от вина в носовую полость. И только после этого можно чуть расслабиться, чтобы поставить отметку вину за его плавность, мягкость, игривость, жемчужность, прохладу или теплоту. И так 36 раз по количеству продемонстрированных австрийскими гостями эксклюзивных вин. (Максим Лисицкий, директор СООО "Райфайзен лизинг") Каждая бутылка вина получила свою порцию красных фишек, еще более приблизив шансы попасть на белорусский рынок. А вообще, любое хорошее вино идет на пользу, если его понимать. Теги: Минск