Белорусские мясо-молочные предприятия планируют производить продукцию по стандарту "Халяль"

Источник материала:

Минск, 13 сентября. Белорусские мясо-молочные предприятия планируют производить продукцию по стандарту "Халяль". Как сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия, перспективы производства и сертификации продукции по мусульманскому стандарту обсуждались в ходе встречи 13 сентября в Минске министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида Зайца с муфтием Мусульманского религиозного объединения в Беларуси Абу-Бекиром Шабановичем, председателем Евразийского союза стандартизации и сертификации "Халяль" Айдаром Газизовым, директором отдела развития стандартов "Халяль" Международного центра стандартизации и сертификации "Халяль" Совета муфтиев России Юсуфом Риковым и руководством компании "Деметра Групп".

Накануне встречи они посетили агрокомбинат "Дзержинский", уже имеющего сертификат соответствия "Халяль", где ознакомились с технологией производства, переработки и реализации мяса птицы. Было отмечено высокое качество производимой в Беларуси продукции и выражена заинтересованность в производстве по технологии "Халяль" также говядины, молочной продукции и некоторых других видов продовольствия, сообщает Минсельхозпрод.

В ходе переговоров была достигнута договоренность о том, что в ближайшее время белорусская сторона сформирует перечень мясных и молочных предприятий, которым в последующем эксперты Евразийского союза стандартизации и сертификации "Халяль" окажут консультативную и техническую помощь по выпуску и аттестации продукции по данному стандарту.

Планируется, что представители белорусских предприятий в октябре текущего года в ходе визита на выставку "Золотая осень — 2012" (9—12 октября, Москва) посетят уже сертифицированные производства на территории России, а также изучат технологии реализации продукции под маркой "Халяль" в торговой сети Москвы.

По мнению Абу-Бекира Шабановича, в будущем возможно создание специальных отделов по продаже продукции "Халяль" и в белорусской розничной сети.

С руководством компании "Деметра Групп" были обсуждены вопросы поставок халяльной продукции, произведенной в Беларуси, во все регионы Российской Федерации, другие страны СНГ и дальнего зарубежья. По мнению сторон, учитывая, что в мире насчитывается более 1,8 млрд. мусульман, в том числе порядка 27 млн. в Российской Федерации, выпуск такой продукции может стать для белорусских предприятий одним из перспективных направлений в рамках реализации стратегии по диверсификации экспорта сельхозпродукции и продовольствия.
Марина Носова, БелаПАН. Теги: Минск