Россельхознадзор: В пастеризованном молоке и сосисках из Беларуси выявлена кишечная палочка

Источник материала:

Минск, 19 сентября. В пастеризованном молоке и сосисках из Беларуси выявили кишечную палочку, сообщил Россельхознадзор.

Сотрудниками управления ведомства по Тверской и Псковской областям были отобраны пробы молока питьевого пастеризованного 3,2% производства ОАО "Минский молочный завод № 1". Товар поступил через пункт пересечения государственной границы Российской Федерации на российско-белорусском участке, расположенный в деревне Долосцы Себежского района Псковской области. 2,2 тонны груза сопровождались ветеринарным сертификатом Таможенного союза. При проведении лабораторных исследований проб молока в тверской ветеринарной лаборатории  выявлены бактерии группы кишечной палочки .

Также не соответствуют нормативно-технической документации сосиски мясные "Молочные лакомые" охлажденные производства ОАО "Могилевский мясокомбинат". Товар общим весом 3,6 тонны поступил через пункт пересечения на российско-белорусском участке границы в деревне Лобок Невельского района Псковской области в составе партии колбасных изделий и копченостей, сопровождавшейся ветеринарным сертификатом Таможенного союза. При проведении лабораторных исследований проб продукции также были выделены бактерии группы кишечной палочки и установлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Как отметили в Россельхознадзоре, высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может привести к пищевому отравлению различной степени тяжести, энтеритам, энтероколитам в сочетании с синдромом общей интоксикации, представляющим опасность для здоровья человека.

В ведомстве заявили, что предпринимаются меры по пресечению оборота указанных партий опасной продукции.