Жизнь на полуострове за $200 в сутки. Как выглядит необычная усадьба в самом сердце Нарочи (много фото)
18.05.2018 08:06
—
Новости Экономики
| realt.by
Источник материала: realt.by Наше путешествие по агроусадьбам Мядельщины началось с посещения агро-туристического комплекса «Наносы-Новоселье». Гидом для нас был сам Виктор Мойсеенок, заведующий музейным комплексом. Где искать НаносыНаносы – известное место в Беларуси. Комплекс находится на полуострове, который омывается с трех сторон водами озера Нарочь. По форме он напоминает нос. Отсюда и пошло название комплекса «Наносы». Вторая часть названия «Новоселье» связано со словом поселиться на острове. Также оно созвучно с фамилией владельца усадьбы господина Новоселецкого. Этнокультурный комплекс «Наносы-Новоселье» расположился на территории национального парка «Нарочанский», по соседству с курортным поселком «Нарочь», санаториями «Баравое», «Приозерный» и «Спутник». Шесть лет назад на этом месте был пустырь. Сначала землю порядка 4 гектар хотели разделить на участки и отдать под дачи. Однако у бизнесмена Евгения Новоселецкого возникла идея создать здесь старобелорусскую деревню образца XIX века. На строительство комплекса ушло 3 года, и вот уже более 3-х лет он работает и принимает гостей. Основа комплекса – дома для проживанияКомплекс состоит из десяти «крестьянских» домов, рассчитанных на проживание 4-5 человек, и двух «мещанских» на 6-8 человек. К сожалению, в «мещанский» дом мы не попали. В это время в них жили люди. Зато по достоинству оценили быт «крестьянского» дома. В нем есть две спальни, столовая, сауна, деревянная купель, душ. Вся мебель деревянная, на стенах вывешены белорусские рушники и картины. Однако главной достопримечательностью дома является необычная печь: с 6-ю вьюшками, духовкой, плитой, мангалом и коптильней . За каждым домом закреплена хозяюшка. Она не только топит и готовит в печи еду для гостей, но и выступает в роли экскурсовода, организовывает досуг отдыхающих. К слову, меню разнообразное – от борща, мачанки с блинами до драников и бабки. Хозяюшка может испечь на закваске по рецепту середины XIX века свой хлеб. Каждый дом имеет свое небольшое подворье с курятниками. Можно встать рано утром, собрать свежие яйца, и хозяюшка приготовит на завтрак яичницу. Проживание в доме с трехразовым питанием по заказу, экскурсионным обслуживанием обходится отдыхающим (4-5 человек) в сутки в 480 рублей. Водяная мельница и музей сельского бытаДостопримечательностью комплекса является и водяная мельница, работающая по принципу водяных мельниц верхнего боя середины XIX века. Вода по желобу перетекает через плотину, вращает колесо и приводит в движение механизм. На мельнице из своего зерна получают муку, которую несколько раз просеивают через сито, чтобы она была высокого качества. Хлеб выпекается в собственной хлебопекарне в необычных печах. Нас угостили свежим белым и черным хлебом, который был выпечен рано утром. Весь хлеб бездрожжевой, тесто замешивается на закваске по особому рецепту. Он оказался гораздо вкуснее того, который мы покупаем в магазинах. В пекарне проводятся мастер-классы по выпечке хлеба. Это особое мастерство, которое не каждому под силу. Здесь же расположился и музей сельского быта, где собрано множество различных предметов быта наших предков. Среди них можно найти куфар, ручные жернова, прялку, чесалку, детскую люльку, шинковку для капусты, габлевку и многие-многие другие. В музее также представлена большая коллекция стекла – аптечного, бутылочного, парфюмерного XVIII-XIX веков. В перспективе планируется открытие музея стекла и музея первой мировой войны. Музей самоваровНа территории комплекса находится единственный в Беларуси музей самоваров. Сегодня в нем насчитывается 561 неповторимый самовар. Они деревянные и электрические, никелированные и расписные всех форм и размеров. Есть самовар на 45 литров, есть в виде поезда, который подогревается на керосине. Один большой самовар на 450 литров стоит на улице. За время работы комплекса в нем 2-3 раза кипятили воду. Как правило, такие самовары используются в дни массовых гуляний. На втором этаже находится антикварная лавка. Раритетные предметы, которые не вписываются в тематику комплекса, продаются или обмениваются на другие раритеты. Здесь можно послушать и патефон. На втором этаже здания экспонируется старинная большая коллекция монет и денежных бумажных купюр. Музей ретроавтомобилейВ гараже мы находим ретроавтомобили различных моделей: «Москвич 401», «Волга», «Победа», первый советский джип, мотоколяска (в народе называют инвалидка-моргуновка), «Жигули», «Газ 67» и другие. Все машины на ходу, имеют номера, своевременно проводится их техосмотр. Любую можно завести и прокатиться. ЯхтклубИдем по улице к озеру, где находится яхтклуб. Здесь построена беседка для отдыха, есть зона барбекю, места для приготовления шашлыка и ухи. Ресторанный комплексИз яхтклуба направляемся в ресторанный комплекс. Гостевой зал украшен различными чучелами животных и рыб. Здесь можно отметить любой праздник, провести корпоратив, да и просто душевно посидеть с друзьями и родственниками. При заказе на одного человека на сумму 60 рублей и наличии 25 персон зал предоставляется в аренду бесплатно. В ресторанном комплексе есть кинотеатр, где можно уютно расположиться и наслаждаться любимыми фильмами. Поближе к зиме ожидается открытие бассейна длиной 30 м и глубиной 2 м. Музей самогонных аппаратовВ отдельно стоящем здании — винокурни — расположился музей самогонных аппаратов. Все они работают. Те, что на колесах, время от времени вывозятся на массовые мероприятия для приготовления и дегустации самогона. Винокурня одновременно служит и смотровой площадкой, откуда с высоты 15 м открывается панорама на озеро Нарочь и окрестности. Конюшня с манежемЗаходим в конюшню. Здесь находится более двадцати лошадей, и все они выступают в роли артистов. Тут же в манеже по предварительным заявкам для групп как минимум из 10 человек проходят конные шоу. Автор номеров – Василика, которая предана лошадям и приехала сюда из Румынии. Большинство лошадей фризской и латвийской породы. Кстати, пару номеров с лошадьми фризской породы входят в сотню лучших в мире. Любой желающий может прокатиться на лошади. Для отдыхающих также могут быть организованы курсы обучения верховой езде. УправаВ управе, где находится ресепшен, также собрано немало раритетов. Например, есть часы, которым исполнилось 150 лет, рабочий кассовый аппарат - ему 153 года. Здесь же расположена сувенирная лавка, где собраны работы и поделки местных ремесленников, обереги, различные лечебные чаи. На ресепшене нам рассказали, что в сезон комплекс имеет полную загрузку. С учетом автобусных экскурсий ежедневно он может принять свыше 100 человек. Гостями комплекса являются не только белорусы, но и иностранцы из ближнего и дальнего зарубежья. В Наносах постоянно проводятся различные ярмарки, фестивали драников, ухи, плова, блинов, регаты. Например, уже 1 июня открывается взрослая и детская трехдневная парусная регата. Комплекс обслуживают порядка 50 человек. Все работники универсальные и взаимозаменяемые. Для тех, кто здесь живет постоянно, построены и функционируют два благоустроенных общежития. Комплекс практически сам обеспечивает своих гостей продуктами питания. Например, в Наносах есть своя корова, дающая до 40 л молока в сутки. На месте изготавливаются очень вкусные сыры, сметана, творог. В 12 километрах от «Наносы-Новоселье» в деревне Абрамы находится вторая лесная усадьба комплекса. Она занимает площадь порядка 8 гектар. Здесь можно охотиться и рыбачить. Еще одна усадьба комплекса находится в Лукашевичах. Ее площадь составляет более 300 гектар земли. Здесь выращиваются овощи для своих нужд, работает ферма. На реализацию проекта агро-туристического комплекса «Наносы-Новоселье» ушло несколько миллионов долларов. Автор и инвестор проекта – бизнесмен Евгений Новоселецкий. Попив в кафе фирменного чаю «Наносы-Новоселье», мы отправились в путешествие по агроусадьбам Мядельщины дальше. Фото: Павел Садовский Также читайте у нас: Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Тот, кто побывает в этнокультурном комплексе «Наносы-Новоселье», вряд ли уедет без впечатлений. Здесь, на берегу озера Нарочь, можно не только комфортно отдохнуть,...
|
|