Как считают специалисты, необходимо вести мониторинг питания различных групп населения, сопоставить качество и количество питания с заболеваемостью и найти взаимосвязь, разработать нормативы питания для отдельных групп. Так, по прошлогодним данным, среднестатистический белорус недоедает мяса, молока, фруктов, овощей и переедает картофеля.