Республиканский кондитерский фестиваль «Асалодкі» проходит в Могилеве

На протяжении сегодняшнего дня в Могилеве проходит третий республиканский кондитерский фестиваль «Асалодкі» - рекламная акция белорусских кондитерских предприятий.

Главными организаторами являются кондитерские предприятия «Коммунарка» и «Спартак». Именно там задумали такую акцию три года назад. Вместе с ними свою продукцию представляют «Могилевхлебпром», «Восход», «Красный пищевик», «Пельменный мир», кондитерская фабрика «Слодыч». Ранее «Асалодкі» уже проходили в Минске (2010) и в Горках (2011).

«Асалодкі» - праздник белорусского шоколада

«Асалодкі» - это продвижение белорусской отечественной продукции, заявила на пресс-конференции генеральный директор СОАО «Коммунарка» Наталья Кот. В центре Могилева развернулась торговля, где представлены не только известные сладости, но и новинки.

Как отметила генеральный директор, сейчас на «Коммунарке» монтируют две новые линии по производству продукции. «Это будут новые вафельные конфеты и взбивные сорта конфет. Итого 40 новых видов. К концу октября – в ноябре они появятся на прилавках магазинов», - сказала Кот. Она отметила, что в Беларуси, благодаря политике государства, кондитерская отрасль успешно развивается, наращивается экспорт. Также на предприятии ставят задачу открыть свои фирменные магазины в каждом областном центре.

Планирует в ближайшем будущем запустить новую продукцию и СП ОАО «Спартак». «В ноябре у нас появятся новые виды шоколада. Ведутся переговоры, и в 2013 году планируем установить линию по производству батончиков с нугой как «Марс» и «Сникерс»», - заявил начальник управления продаж предприятия Сергей Спиридонов.

Для жителей и гостей Могилева, помимо возможности полакомится знакомыми сладостями и кондитерскими новинками, будут продемонстрированы две танцевальные феерии. На улицах города распустятся живые фигуры, созданные при участии гостей форума.

Проходящий в рамках фестиваля семейный праздник «Суфле» предполагает выступления звезд «Детского Евровидения» и «Детской Новой волны». Среди них - Диана Цеханович, Александра Нехай, Кристина Светличная, Елена Грязнова, Даниил Козлов, Лидия Заблоцкая, Кирилл Ермаков.

Апогеем «Асалодак» в Могилеве должен стать вечерний концерт на Советской площади «Энергия нового поколения». Свое мастерство продемонстрируют исполнители из России, Беларуси и Литвы - Alen Hit, группа «Скай тай» и солист Егор Волчек, Георгий Колдун, Uzari, представитель Литвы на «Детском Евровидении» Бартас и финалист «Фабрики звезд» Грудас (Литва), Макс Савин, финалист премии «МУЗ ТВ 2012» Алекс Малиновский (Россия), а также российская группа «Герои».

Белорусские кондитеры не конкурируют между собой

Как отметили представители «Коммунарки» и «Спартака» в настоящее время предприятия активно модернизируются и перевооружаются. «Каждый год мы ставим на производство около 15-20 видов новой продукции», - утверждает Наталья Кот. Две новые линии, которые позволят выпустить 40 новых видов конфет, по сути, есть два новых завода, отмечает руководитель предприятия.

По ее словам, приобретение этих двух линий обошлось в 8 млн евро. «Из них 3 млн евро внесено нашим иностранным инвестором. До 2015 года мы планируем до 20 млн евро вложить в производство и модернизацию», - рассказала генеральный директор. Кроме того, к 2015 году, согласно программе развития кондитерской промышленности, «Коммунарка» в 2 раза должна увеличить объемы производства, которые ныне составляют около 20 тонн в год.

«У нас тоже идет обновление. Принята новая программа импортозамещения», - заявил в свою очередь Сергей Спиридонов. По его словам, за последние два месяца предприятие расширило свой автопарк до 80 машин, купив десяток новых автомобилей «Скания». На запуск линий по производству новых видов продукции предусмотрены инвестиции в общей сумме около 15 млн евро. Сейчас «Спартак» выпускает около 25 тонн продукции в год.

Белорусские предприятия, как отметила Наталья Кот, в жесткой конкуренции с иностранными производителями находятся уже более десятка лет. «У нас на рынке присутствует очень много импорта, и в этой жесткой конкуренции белорусские предприятия развиваются и имеют хорошую перспективу. Это подтверждает, что мы уже состоялись, что мы жизнеспособны и у нас светлое будущее», - заявила генеральный директор.

Она пояснила, что между собою «Коммунарка» и «Спартак» не конкурируют. «Хотя у нас не создано общего холдинга, у нас нет единой организации, но мы настолько тесно работаем, что вырабатываем стратегию действий на внутреннем рынке и выхода на внешние рынки. Мы не покупаем одинакового оборудования. Сегодня «Коммунарка», допустим, покупает линию по производству суфле и вафельных конфет, а «Спартак» специализируется на батончиках типа «Марс» и «Сникерс». Мы разделяем специализацию, чтобы не конкурировать», - рассказала Кот, отметив, что, к примеру, в Москве создан центр, который продвигает белорусскую «кондитерку» на российском рынке.
По ее словам, обе компании в своем сегменте занимают около 60% белорусского рынка. Представители кондитерских предприятий отмечали, что удержать национальный рынок и наращивать экспорт им удается именно благодаря качественной продукции. Кроме того, они постоянно разрабатывают новую продукцию и для больных диабетом.
Также оба предприятия уже активно готовятся к новогодним праздникам. Они планируют произвести примерно по 1 млн новогодних подарков весом от 300 до 2500 граммов.