Три дня до Нового года: разбираем популярные экспресс-диеты со специалистом

Источник материала:

До Нового года осталось всего ничего, и тем грустнее становится женщинам, которые, примерив любимые наряды, поняли, что в хлопотах дней забывали уделять время спорту и следить за питанием. Выход один — срочно худеть. Чтобы выяснить, можно ли похудеть за три дня до Нового года, редакция LADY.TUT.BY отобрала популярные экспресс-диеты и предложила специалисту по правильному питанию разобрать их.

Светлана Кашицкая

врач, кандидат педагогических наук, специалист по правильному питанию, директор студии похудения Светланы Кашицкой, постоянный эксперт программы «Здоровье» на «Беларусь 1»

 

 

 

Диеты, которые мы будем рассматривать, я разделила на три группы. Первая группа предполагает употребление только одного или двух продуктов:

Монодиеты

Экспресс-диета за три дня

Завтрак: сок лимона, разбавленный водой.

Обед: 1 ананас.

Ужин: 1 ананас.

Кефирная диета для похудения на 5 килограммов.

Очень простая и легкая диета. Ее высокая эффективность доказана многими женщинами и мужчинами — за три дня можно сбросить вес и влезть в любимые наряды. Простота диеты заключается в том, что не нужно тратить много денег и времени на заморские продукты. Нужно всего лишь 1,5 — 2 литра кефира пониженной жирности (0−1%) в день. Его можно найти в любом продуктовом магазине.

Меню диеты: 6 раз в день выпиваете по 200 — 300 мл кефира. При сильном голоде можете добавить морковь, яблоко или огурец. Главное — употреблять кефир без сахара и подсластителей. В перерывах пить минеральную воду. За три дня организм получит только 1800 ккал, что способствует похудению на 4−5 килограммов.

Шоколадная диета от Дженнифер Лопес

Дженнифер Лопес предрасположена к полноте, она каждый день занимается спортом и следит за питанием, а перед выступлением и светскими мероприятиями садится на шоколадную диету. 80 граммов горького шоколада и два литра воды в день — этот вариант больше подходит для разгрузочных дней, чем для длительных диет, но Лопес умудряется продержаться несколько дней и на этом рационе.

Диета Жизель Бундхен

После 20 лет в модельном бизнесе Жизель разработала свою личную экспресс-диету, которая помогает ей сбросить лишние килограммы. На завтрак модель съедает яйцо всмятку, на обед и ужин — 200 граммов обезжиренного творога и чашка несладкого чая. Да, этого мало, но за 3−5 дней уйдет 3−4 килограмма. Конечно, не забывайте пить воду — по стакану каждый раз, когда ощутите чувство голода.

Комментарий эксперта:

— Надо понимать, что в дни, когда мы едим какой-то один определённый продукт, отказываясь от обычного разнообразия, наш организм начинает искать недостающие вещества в самом себе — и находит их в мышцах и внутренних органах, что неположительно скажется на состоянии организма. Процесс похудения происходит быстро, но не за счёт потери жира, а за счёт уменьшения мышечной ткани и жидкости.

После нескольких дней таких монодиет ваш организм воспринимает возврат к обычному питанию как возможность запастись на всякий случай. Удовлетворив основные потребности, он откладывает «лишние» калории впрок, преобразуя съеденное в жир. Результат, я думаю, многие испытали на себе, когда через небольшой промежуток времени вес не только вернулся, но и стал больше!

Поскольку монодиеты существенно ограничивают рацион, «сидеть» на них я не рекомендую более 3 дней, при условии, что вы абсолютно здоровы. Но я это не приветствую. Если здоровье вызывает небольшие опасения, то лучше сократить время строгой диеты до одного дня — разгрузочного и сделать его через несколько дней после праздников.

При условии проведения таких дней 1 раз в неделю польза будет. За один день ограничения в питании организм не успеет «испугаться» всерьез, и, получив на следующий день правильное, сбалансированное питание, он не станет откладывать про запас. Разгрузочные дни дают организму прекрасную возможность избавиться от всего, что «залежалось», почистить кишечник (при условии наличия в рационе клетчатки) и дать «выходной» вашим внутренним органам.

Голодание

Полное голодание

Суть этого метода заключается в том, что три дня вы ничего не едите и не пьете. Не стоит бояться обезвоживания — в вашем организме достаточно жиров для образования воды. При голодании организм начинает усиленно расщеплять скопившийся подкожный жир, и вес уходит быстро и эффективно. Стоит с осторожностью подходить к полному голоданию — может начаться тошнота и головокружения.

Это обычно бывает при первом сидении на диете. Но потом этот процесс доставляет не только удовольствие от своей фигуры, но и очистку организма от накопившихся в нем токсинов. Вы сбросите лишний вес и очистите кожу и подкожные слои, станете более веселыми и подвижными. За три дня голодания легко уходят четыре-пять килограммов лишнего веса. Только нужен особый режим дня без больших физических нагрузок.

Диета с зеленым чаем

Вам нужно выпивать 5-6 стаканов зеленого чая на протяжении дня. Сахар не добавлять. Зеленый чай является низкокалорийным продуктом, и поэтому он поможет избавиться от 5 лишних килограммов всего за три дня.

Комментарий эксперта

— Мое однозначное мнение: голодание — если уж вы по каким-то причинам решились на него — это лечебное мероприятие и должно проводиться в рамках специального лечебного учреждения и под наблюдением врачей, а не в домашних условиях. Голодание имеет много противопоказаний, поэтому как минимум надо пройти обследование, чтобы получить заключение врача о том, можно ли вам голодать. Голодание, на мой взгляд, не лучший способ избавления от лишнего веса. Это — один из способов лечения аутоиммунных заболеваний (например, аллергии т. д.). В случае снижения веса он не устраняет причину набора веса. Уже через 10 часов голодания вырабатывается гормон липопротеинкиназа, который отвечает за то, что все, что вы съедите после, будет трансформировано в жиры. Этим и обусловлен эффект йо-йо (быстрый возврат веса) после голодания. А голодание еще и без воды — это вообще издевательство над организмом и огромный стресс! И я даже оставлю без комментариев!

Ограничительные рационы

Диета «Минус 3 килограмма за 3 дня»

Сразу после пробуждения: пол-литра простой питьевой воды без газа.

Завтрак: стакан молока с ложкой какао или ложкой меда.

Второй завтрак: грейпфрут.

Обед: 200 граммов отварной куриной грудки, свежие овощи с оливковым маслом (не больше чайной ложки).

Полдник: 250 мл нежирного йогурта.

Ужин: овощной бульон (на 1,5 литра воды 1 луковица, 0,5 кг моркови, 0,5 кг помидоров, специи по вкусу, но без соли, перед употреблением процедить). Ты можешь выпить столько бульона, сколько хочешь.

Перед сном: стакан кефира.

Второй день диеты «минус 3 кг за 3 дня»

Сразу после пробуждения: пол-литра простой питьевой воды без газа.

Завтрак: стакан кефира.

Второй завтрак: 150 г нежирного творога или 100 мл нежирной сметаны.

Обед: овощной бульон (количество не ограничено).

Полдник: сок двух грейпфрутов.

Ужин: салат из свежих овощей и запеченная в духовке рыба или индейка (200 граммов).

Перед сном: ничего.

Третий день самой быстрой диеты

Сразу после пробуждения: пол-литра простой питьевой воды без газа.

Завтрак: стакан молока с ложкой какао или ложкой меда.

Второй завтрак: нет.

Обед: 150 граммов нежирного творога или йогурта с добавлением небольшого количества меда, стакан кефира.

Полдник: нет.

Ужин: 300 граммов салата из овощей без заправки или 200 граммов филе индейки на пару.

Перед сном: ничего.

Соблюдая эти правила питания, можно похудеть на 3 кг за 3 дня.

Диета Дженнифер Энистон

«No white food» («Нет» белой еде) — девиз питания Дженнифер Энистон, который помогает ей всегда быть в отличной форме. Суть диеты в том, чтобы исключить из рациона соль, сахар, муку, картофель, макароны и другие продукты белого цвета. Замени белый рис коричневым, спагетти — не менее вкусной гречневой лапшой. Сделай упор на разноцветных продуктах. Можно есть фрукты, овощи, мясо птицы и рыбу. За неделю можно похудеть на 2−3 килограмма, а также избавиться от отеков и синяков под глазами.

Комментарий эксперта

— Эти рационы мне нравятся больше — они более разнообразны, в их составе сохранены необходимые нутриенты: белки, жиры, углеводы, клетчатка, которая присутствует в овощах и фруктах. Из всех перечисленных ранее, последние наиболее безопасны. Их можно применить, если есть необходимость снизить вес на 2−3 кг. Можете использовать 1−3 дня подряд, а можете применять 1−2 раза в неделю по своему выбору, в дни, когда нет особых физических нагрузок или слишком ответственных рабочих дней! Но я бы при вашем желании сделала бы более сбалансированный и эффективный рацион.

Помните, что нет ничего хуже для нашего организма, чем постоянные качели: набрал — сбросил вес. Изнурение себя голодом до праздников, а потом обильное застолье может привести к проблемам со здоровьем, вплоть до приступа холецистита или острого панкреатита.

На своих консультациях и лекциях я всегда объясняю принципы и возможные последствия диет и разгрузочных дней. Все очень индивидуально. И выбирая тот или иной метод, помните, что нет ничего лучше, чем изменение образа жизни и пищевого поведения с выявлением у диетолога индивидуальных ошибок. Нет, вам не придется ограничивать себя во всем и навсегда отказываться от любимых продуктов, достаточно только соблюдать несколько простых правил, которым я вас научу. А пока лучше перейдите на 4-разовое питание и уменьшите порции.

Утром 31 декабря полноценно позавтракайте. Если не хочется — выпейте стакан воды с соком лимона — это поможет активизировать работу желудочно-кишечного тракта и возбудит аппетит. Пообедайте легким овощным супом или салатом, при желании добавьте кусочек рыбы или курицы с ломтиком цельнозернового хлеба. Так как ужин будет поздним, перекусите 1−2 фруктами с 16.00 до 17.00, и тогда вам будет комфортно переходить к праздничному застолью. Во время застолья помните, что все хорошо и можно в меру. Пусть новогодний стол станет для вас не чревоугодием, а удовольствием — полезным и вкусным.

Берегите и сохраняйте свое здоровье, ваших близких и детей. С Новым 2018 годом!