В Волковыском лесхозе планируют собрать 500 тонн березового сока

Источник материала:

Сезон березовой сокомании открыт. Весна пришла по календарю, а с ней и первые капли древесного напитка. Лесохозяйства Беларуси приступили к традиционной заготовке.

В Волковысском лесхозе планируют собрать 500 тонн березового сока – планка одна из самых высоких в Гродненской области и держится на уровне прошлого года.

Сейчас лесхоз преступил к подсочке. К концу недели планирует начать заготовку сока. Цена составит 18 копеек за литр, в прошлом году - 15 копеек. 20 копеек — за сок, вывезенный лесхозом поближе к потребителю.