Ученые поставили под сомнение пользу заменителей сахара

Источник материала:

Группа исследователей под руководством доктора Смиты Астханы из индийского Национального института предотвращения раковых заболеваний по заказу ВОЗ провела анализ данных по научно доказанной пользе заменителей сахара для здоровья.

Эксперты пришли к выводу, что убедительных доказательств того, что они каким-либо образом полезны для здоровья не существует. Как впрочем, и сведений о вреде от их употребления. Вместе с тем, авторы исследования отмечают, что необходимы дальнейшие изыскания, которые, не исключено, откроют новые факты.

Ученые проанализировали проводившиеся ранее исследования коллег о влиянии искусственных подсластителей на такие параметры, как масса тела, уровень сахара в крови, здоровье полости рта, риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, настроение и поведение. Выяснилось, что заменители сахара не оказывали эффективной помощи в борьбе с избыточным весом и ожирением (в том числе детским), лишь крайне умеренно снижали уровень сахара в крови.

Исследователи пришли к выводу, что искусственные подсластители сами по себе не приводят к улучшению здоровья. Единственное исключение - активные потребители сладких напитков, в этом случае некалорийные сахарозаменители помогут снизить вред для организма. Однако, подчеркивают специалисты, лучшей тактикой будет вовсе отказаться от таких продуктов в пользу простой питьевой и минеральной воды.