Квашеная капуста полезна для нервов, сердца и кожи

Обязательно включите в свой рацион питания осенью и зимой квашеную капусту. Она обеспечивает организм многими витаминами и микроэлементами, защищает сердце и помогает при похудении, а благодаря своим полезным бактериям действует как натуральное пробиотическое лекарство.

Древнегреческий врач Гиппократ назначал квашеную капусту как средство, тонизирующее человека и помогающее ему быстрее восстанавливаться после ранений и болезней. Неудивительно – квашеная капуста является очень эффективным средством укрепить иммунитет. Бактерии, содержащиеся в квашеной капусте, и сахара, которые они сбраживают, питают кишечную флору, способствуют росту здоровых кишечных бактерий, которые в свою очередь нейтрализуют вредные бактерии. Таким образом усиливается защита организма от простуды и других инфекций.