В Беларуси доля отечественных кондитерских изделий в объеме их реализации возросла до 88%

Источник материала: БелТА

15 ноября, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. В январе-октябре текущего года в Беларуси реализовано 105 тыс.т кондитерских изделий, что на 7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом доля отечественных кондитерских изделий в общем объеме их реализации по сравнению с прошлыми годами значительно увеличилась и составила более 88%. Об этом сегодня журналистам сообщил на заседании круглого стола заместитель начальника управления организации потребительского рынка продовольственных товаров Министерства торговли Александр Темрук.

По его словам, удельный вес мучных кондитерских изделий отечественного производства на внутреннем рынке составляет 42%, карамели - 15%, конфет - 16%, пастиломармеладных изделий - 9%. Продукция отечественных производителей наиболее востребована на внутреннем рынке, подчеркнул специалист.

Александр Темрук сообщил, что ассортимент конфет в розничной торговой сети составляет до 120 наименований, карамели - до 50 названий, шоколада - до 30. Представлен широкий ассортимент печенья, халвы, мармелада. Имеющиеся в торговых организациях и на оптовых базах запасы кондитерских изделий (10 тыс.т) позволяют обеспечить бесперебойную торговлю в течение месяца.

Производственные мощности белорусских кондитерских предприятий позволяют насытить рынок в канун Нового года разнообразным ассортиментом продукции. Основными поставщиками кондитерских изделий являются фабрики "Коммунарка", "Спартак", "Красный Мозырянин", "Красный пищевик", а также "Слодыч", "Ивкон", предприятия хлебопродуктов и частные предприятия - "Первая шоколадная компания", "Алвеста" и другие. Ведущие кондитерские фабрики республики к Новому году поставят в розничную торговую сеть 1,6 млн. детских подарочных наборов в специальных баулах. Кроме того, торговые предприятия могут самостоятельно скомплектовать новогодние подарки по заявкам организаций. Теги: Минск