История праздника, название которого переводится как "новый день", насчитывает около трех тысяч лет. И уже который год подряд азербайджанская община в Могилеве на Навруз собирает огромное количество людей абсолютно разных национальностей. На большой праздник принято готовить всего несколько блюд, среди которых есть плов.