В торговле и общепите Минска нарушения выявляются на каждом десятом объекте

Источник материала:

В ходе плановых и внеплановых проверок торговых объектов и сети общепита в Минске специалисты органов Госсаннадзора привлекли к ответственности более 2 тыс. юридических и физических лиц.

Как рассказал агентству «Минск-Новости» главный государственный санитарный врач столицы, руководитель городского центра гигиены и эпидемиологии Иван Войтович, среди выявленных нарушений чаще всего встречались реализация продуктов питания с истекшим сроком годности, несоблюдение правил их хранения, продажа товаров без документов, подтверждающих качество и безопасность.

Чаще всего нарушения выявлялись на рынках – практически при каждом посещении. При проверке магазинов и сети общепита несоблюдение санитарного законодательства устанавливалось на каждом 10-м объекте.