Рыбхозы Беларуси в 2013 году смогут полностью обеспечить прудовой рыбой внутренний рынок страны. Уверенность в этом выразил в беседе с корреспондентом БЕЛТА заместитель начальника департамента по мелиорации и водному хозяйству Министерства сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Мороз.
По его словам, в этом году ожидается увеличение объема реализации рыбы. Анатолий Мороз добавил, что имеющихся запасов будет достаточно для того, чтобы обеспечить потребность белорусов в данной продукции. Так, в апреле поставлена задача реализовать около 1,6 тыс.т прудовой рыбы. Примерно столько же будет продано в мае. "В отличие от 2012 года, когда реализация рыбы урожая-2011 года была завершена уже в мае, в этом году мы планируем продлить сроки - еще примерно 500-600 т рыбы будет продано в июне". Помимо обеспечения потребности внутреннего рынка перед отечественными рыбхозами стоит еще одна задача - обеспечить рыбой предприятия, занимающиеся ее промпереработкой. В настоящее время их в республике 7 - это ОАО "Опытный рыбхоз "Селец", ОАО "Рыбокомбинат "Любань", ОАО "Рыбхоз "Днепробугский", ОАО "Рыбхоз "Красная Слобода", ОАО "Рыбхоз "Волма", ОАО "Рыбхоз "Полесье" и ОАО "Опытный рыбхоз "Белое". Что касается экспорта, то, по словам замначальника департамента, поставки на внешние рынки (а это в основном рынок РФ) еще только начинаются. Их увеличения, так же как и поставок на внутренний рынок, стоит ожидать примерно в конце августа - начале сентября, когда начинается активный рост рыбы. До нового урожая планируется экспортировать около 400-450 т. Рыбоводством в Беларуси занимаются 19 специализированных организаций. В их распоряжении 20 тыс.га искусственных прудов, в которых выращиваются карп, толстолобик, амур, линь, щука, сом, а также ценные промысловые виды рыб.
Рыбхозы Беларуси в 2013 году смогут полностью обеспечить прудовой рыбой внутренний рынок страны. Уверенность в этом выразил в беседе с корреспондентом БЕЛТА...