Санитарно-эпидемиологическое благополучие зависит от стройной системы надзора - Гринь

Источник материала: БелТА

7 августа, Брест /Светлана Вечорко - БЕЛТА/. Санитарно-эпидемиологическое благополучие зависит от стройной и эффективно действующей системы надзора. Такое мнение высказал сегодня на республиканском на семинаре в Бресте заместитель главного государственного санитарного врача Беларуси Валерий Гринь, передает корреспондент БЕЛТА.

В центре внимания участников семинара были актуальные вопросы осуществления и совершенствования государственного санитарного надзора по гигиене питания. "Без взаимодействия субъектов хозяйствования, надзорных органов и органов власти в решении этого вопроса ничего не добьешься. На Брестчине эти три составляющие по ряду направлений работают вместе. И результаты работы видны. У брестчан есть опыт, который будет полезен участникам семинара", - отметил Валерий Гринь.

По словам главного государственного санитарного врача Брестской области Нелли Гиндюк, ряд ведущих предприятий Брестчины имеет собственную эффективную систему внутреннего производственного контроля, которая обеспечивает выпуск безопасной и качественной продукции. Кроме того, в регионе разработаны и утверждены на уровне облисполкома типовые программы производственного контроля. Их внедрение уже в этом году позволило снизить по сравнению с 2012 годом количество нарушений санитарных норм и правил при организации питания детей и подростков в школах, детсадах, оздоровительных лагерях.

Проблемными местами в плане обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, по мнению специалистов госсаннадзора, по-прежнему остаются предприятия торговли и общественного питания, в том числе придорожного сервиса и рынков. Особую актуальность эти вопросы приобретают в теплое время года, когда для возбудителей инфекционных заболеваний и возможного роста острых кишечных инфекций создаются идеальные условия. Так, за январь-июнь этого года специалисты госсаннадзора Брестской области запретили реализацию более 5 т пищевых продуктов с истекшим сроком годности. Только за минувшие выходные в результате проведенного рейда по объектам питания области из продажи было изъято почти 0,5 т пищевой продукции с истекшим сроком реализации.

Вопросам профилактики острых кишечных инфекций участники семинара уделили особое внимание. В настоящее время в республике наблюдается прогнозируемый сезонный рост заболеваемости энтеровирусными инфекциями. По сравнению с аналогичным периодом 2012 года заболеваемость данной инфекцией в целом по стране за шесть месяцев возросла на 15%. Эпидемический процесс в регионах имеет различия. Так, в Минске чаще всего регистрируются герпетические ангины энтеровирусной этиологии (прирост составил 55%). В Витебской и Гомельской областях отмечается подъем заболеваемости энтеровирусными менингитами, протекающими в основном в легкой форме. Наиболее благополучной на текущий момент ситуация выглядит в Брестской, Гродненской, Могилевской и Минской областях. Так, на Брестчине заболеваемость энтеровирусной инфекцией за шесть месяцев текущего года снизилась на 18% по сравнению с первым полугодием 2012 года. В текущем году на территории области не было зарегистрировано ни одного случая групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями (в 2012 году было три таких случая).

Во время семинара специалисты госсаннадзора посетили СП "Санта Бремор" ООО, где ознакомились с организацией производственного процесса и выполнением требований санитарных норм и правил.

В семинаре приняли участие ведущие специалисты Республиканского центра гигиены питания, эпидемиологии и общественного здоровья, Республиканского научно-практического центра гигиены, специалисты санитарно-эпидемиологических служб всех областей Беларуси.-0-

БЕЛТА о новостях в стране и мире

• В Беларуси тарифные ставки педработников с 1 сентября повышены на 25%
• Следственный комитет выяснил, от чего умер минчанин в СИЗО
• Лукашенко опять изменит избирательное законодательство

Теги: Брест, Минск