Обеды в среду по-домашнему в кафе "Трактиръ "Гурман"

Источник материала:

Перед рождественскими каникулами "Обеды в среду" оценили меню и обстановку кафе "Трактиръ "Гурман" по улице Тимирязевской, 34.




В обеденное время в заведении работал один зал - тот, что ближе к барной стойке. Едва успели занять место, расторопная официантка предложила два меню - основное и обеденное. Второе, распечатанное на отдельном листе, подошло по цене, и после недолгих расспросов и выбора сока мы сделали заказ.

За несколько минут, пока принесли рассольник, салат и хлеб, успеваем осмотреться. В зале - никого, кроме двоих мужчин, которые спокойно пропускают за обедом по "стопке". Чуть позже в кафе придет небольшая компания из четырех человек: похоже, у них что-то вроде скромного корпоратива.




Рассольник "Ленинградский" за 11 400 рублей выглядит и пахнет аппетитно. После первой ложки понимаем, что он очень горячий и переключаемся на салат. "Ассорти" из свежих огурца, томата и белокочанной капусты (9 800 рублей) приправлено ложкой густой сметаны - плюс. Однако овощи очень холодные - минус. В салате нет ни соли, ни перца, и восполнить этот недостаток нам не удалось - к сожалению, именно на нашем столике не оказалось специй. Салфеток тоже не было.

К огурцам и томату претензий нет, а вот капуста нашинкована неравномерно и довольно толсто. В общем, вполне подходящий витаминный салат.




Рассольник к этому времени не успевает достаточно остыть. Распробовав, находим, что он изумительный - по-домашнему густой и наваристый. В рассольнике всего достаточно - и соленых огурцов, и картофеля, и моркови, и лука. Сметаны положили ровно столько, сколько необходимо. К месту пришлась и свежая зелень.




Хлеб (4 кусочка за 2 тыс. рублей) был свежим. Апельсинового сока (7 тыс. рублей) не пожалели - налили до краев (на фото - стакан после одного глотка). Однако он был только-только из холодильника и до конца обеда не успел "согреться".




Гречневая каша (3100 рублей) и тефтели "Ёжики" (16 200 рублей) удивили домашним вкусом. Особенно тефтели - мягкие, нежные, в сливочном соусе. Правда, хватило их на два укуса - слишком маленькие.

Итог: по-домашнему вкусный обед в центре Могилева за 49 500 рублей. Очень быстрое и приятное обслуживание. Чек принесли между первым и вторым - это очень удобно, если куда-то торопишься.




Бонус: дополнительный балл кафе заслужило за действительно трактирный интерьер: массивная деревянная мебель, имитация кирпичной кладки, небольшой полумрак, элементы ковки. Уютно и спокойно. Теги: Могилев