Санслужба намерена ликвидировать в Минске уличную торговлю квасом

Источник материала:

Санслужба намерена ликвидировать в Минске уличную торговлю квасом. Об этом сообщила на оперативном совещании в Мингорисполкоме главный государственный санитарный врач города Наталья Жукова.

"На сегодняшний день санитарно-эпидемиологическая служба приостановила в Минске работу 23 субъектов хозяйствования, занимающихся продажей кваса. Эта работа будет продолжена и в дальнейшем. Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом", - сказала Наталья Жукова.

Она пояснила, что такой вид торговли устарел и не соответствует санитарным нормам. Помимо этого, определенные проблемы создают и нелегально установленные торговые объекты по продаже этого напитка.

По словам Натальи Жуковой, в аномально жаркие дни на особом контроле санслужбы находились объекты торговли и общественного питания. Так, с реализации было снято 1,5 т кг продукции, из них около 1 т из-за грубейших нарушений температурного режима. Приостанавливалась работа 120 магазинов, объектов общепита, рынков. Также за нарушение температурного режима была приостановлена эксплуатация 33 аптек. На рынке "Ждановичи" закрыли объекты, производящие куриные полуфабрикаты.