Шурпа из камчатской оленины и кукумария: Владивосток ждет ВЭФ-2016

Источник материала:

ВЛАДИВОСТОК, 29 авг — Sputnik. Гости и участники Восточного экономического форума-2016 во Владивостоке смогут поселиться в люксах гостиниц с видом на море, все номера которых уже забронированы, и попробовать дальневосточные деликатесы, приготовленные в рамках шоу-дегустаций на набережной острова Русский.

© REUTERS/ China Daily

Эксперт: Россия должна "оседлать" китайскую волну

Второй Восточный экономический форум пройдет во Владивостоке 2-3 сентября. В прошлом году на площадках ВЭФ было заключено более 80 крупных инвестиционных контрактов на сумму свыше 1,3 триллиона рублей. Как сообщалось ранее, в ходе ВЭФ-2016 планируется подписать более 130 инвестиционных соглашений на сумму более одного триллиона рублей.

Вид на море и полная бронь

Как сообщает РИА Новости со ссылкой на краевую администрацию, итоговый осмотр гостиничных номеров для гостей ВЭФ состоялся за неделю до мероприятия. "Всего на время форума главным оператором форума "Росконгрессом" забронировано около 5,5 тысяч номеров в 23 гостиницах Владивостока и кампуса ДВФУ. Они все будут заполнены участниками форума", — сообщил собеседник.

Отель "Меридиан", который расположен недалеко от моста через бухту Золотой Рог и Приморской сцены Мариинского театра, подготовил для гостей 100 номеров "стандарт", "люкс", "двухместный люкс" и "студия". Особенность последних — панорамные окна и просторные комнаты, почти 90 квадратных метров. Расположение отеля позволит гостям насладиться красивым видом из всех комнат гостиницы. Также в отеле есть панорамный ресторан в стеклянном куполе с видом на бухту.

Владивосток готовится к экономическому форуму

Также гостей ВЭФ поселят в отеле "Аванта" на территории кампуса Владивостокского государственного университета экономики и сервиса в 84 номерах типа "стандарт", "улучшенный стандарт", "полулюкс" и "люкс". По данным властей, во всех комнатах недавно был проведен косметический ремонт. Для комфорта проживающих на территории гостиницы имеется бесплатный Wi-Fi, а также подключены несколько иностранных телеканалов. Сотрудники стойки регистрации владеют несколькими иностранными языками.

В отеле "Экватор" участниками ВЭФ уже забронировано свыше 130 номеров. Для гостей запланированы дополнительные услуги, увеличено количество парковочных мест, конференц-залы участникам форума будут предоставляться бесплатно. Также планируется расширить ассортимент шведского стола. Предусмотрен сервис и для малоподвижной категории проживающих.

По словам начальника отдела развития туризма департамента туризма Приморского края Надежды Удовенко, все проверенные комиссией гостиницы готовы к приему гостей на высоком уровне. "Особое внимание обращаем на наличие лифтов, вместительность ресторанов, оборудования для людей с ограниченными возможностями здоровья. В целом, гостиницы соответствуют требованиям, а выявленные замечания оперативно устраняются", — отметила она.

Кроме того, для комфортного пребывания иностранцев сотрудники ресторанов и гостиниц города прошли дополнительное обучение английскому языку.

Кукумария и шурпа из оленя

Особое внимание уделяется вопросу питания участников и гостей ВЭФ. На сайте форума есть информация о ряде ресторанов города с указанием среднего чека и видами кухни. Также кормить будут и в кампусе ДВФУ, где пройдет ВЭФ, — здесь будут организованы 102 точки общепита. Планируется, что они будут готовы к приему тысяч гостей с раннего утра и до глубокой ночи.

© Sputnik/ Александр Кряжев

Восточный экономический форум

Кроме того, на набережной ДВФУ на базе одного из кафе будут развернуты шатры, где пройдут мастер-классы и шоу-дегустации, представляющие традиционные и самые вкусные блюда Приморья, Хабаровского края, Камчатки, Якутии и других регионов Дальнего Востока. В основном будут поданы блюда из рыбы и морепродуктов.

"Жителям и гостям будут представлены кальмар жареный на гриле, скоблянка из кукумарии, хе из гребешка, жареная на гриле креветка со сладко-острым соусом. А также мясо краба с соусом "мисо", палтус под соусом "унаги", бифштекс из минтая и волован с лососевой икрой", — сообщили в краевом департаменте лицензирования и торговли.

Все блюда можно будет приобрести на набережной ДВФУ в павильоне Приморского края на Улице Дальнего Востока. Также запланировано шоу "В котле и на вертеле". Повара ВЭФ планируют угостить гурманов шурпой из камчатской оленины и другими фирменными блюдами.