"После того как ты испытываешь какое-то время недостаток пищи, на тебя находит оцепенение. У меня ничего не болело, просто я был очень слаб. Исчезли все сексуальные желания", - рассказывает Саттон.
Под кожей просвечивали ребра, ноги стали не толще руки здорового человека. Были и психологические последствия - беспокойство и подавленность.
Добровольцы пытались справиться с этим разными способами. Кто-то изучал юриспруденцию. Саттон читал книги по философии и теологии, общался с квакерами и посещал церковь.
Другие пытались бороться с собой, периодически ели запрещенную пищу, испытывая затем чувство вины. Один из участников эксперимента даже отрубил себе палец, готовя еду, и не смог объяснить, как и зачем он это сделал.
В ходе эксперимента возникло много вопросов относительно того, как решать связанные с постоянным голодом психологические проблемы.
Однако проект был запущен слишком поздно. Войска союзников освобождали один нацистский концлагерь за другим. Таким образом стали известны ужасающие подробности жизни голодающих.
Корреспондент Би-би-си Эдвард Уорд побывал в Бухенвальде в апреле 1945 года через неделю после освобождения концлагеря.
"Мимо меня проковылял истощенный немецкий еврей с пустыми глазами. Он открыл дверь большой подсобки: внутри были свалены друг на друга около двадцати трупов", - рассказывал Уорд.
"Вчерашние, - сказал он. - То же самое будет завтра, и послезавтра, и послепослезавтра". Его несчастные товарищи были спасены от нацистских мучителей, но от медленной голодной смерти им уйти не удалось", - описывал увиденное корреспондент.
Долгое восстановление
Для многих жертв Второй мировой результаты эксперимента в Миннесоте, возможно, и запоздали, однако они до сих пор могут пригодиться другим.
В 1946 году исследователи выпустили книгу "Люди и голод" для сотрудников гуманитарных миссий, в которой давались советы по обращению с голодающими.
"Не выказывайте пристрастности и воздерживайтесь от споров. Голодающие готовы спорить в ответ на любой, даже самый малозначительный вызов, о чем они обычно немедленно сожалеют", - говорится, в частности, в книге.
"Во время голода возрастает потребность в уединении и тишине. Шум любого рода может очень раздражать, особенно во время приема пищи", - продолжают авторы.
В последние месяцы эксперимента добровольцы в Миннесоте находились на усиленном питании.
Разные группы получали разную еду, ее питательная ценность была также различна.
Однако для полного восстановления участникам потребовались многие месяцы и даже годы.
В один прекрасный день по завершении эксперимента Маршалл Саттон уехал из Миннесоты, сев на автобус до Чикаго.
"Каждый раз, когда автобус делал остановку, я покупал себе парочку молочных коктейлей. Мир был просто чудесен", - рассказывает он.
Саттон, как и большинство добровольцев, прожил здоровую и успешную жизнь.
В 1949 году он работал с голодающими беженцами в секторе Газа, затем принимал участие в общественных и гуманитарных проектах квакеров в США.
Сегодня Маршалу Саттону 95 лет, он живет в коммуне квакеров в Балтиморе и не жалеет, что 70 лет назад принял участие в эксперименте в Миннесоте.
В ходе одного из проектов, который осуществлялся в США, молодые люди голодали в течение шести месяцев - на их опыте эксперты пытались понять, каким образом лечить...