Северная Осетия готова заменить импортные сливы

Источник материала:

Владикавказ, 22 августа. Сочные сладкие сливы уже через пару дней можно будет купить в Москве и Санкт-Петербурге. Фрукты этого садоводческого хозяйства Северной Осетии пользуются особым спросом у покупателей и переработчиков, сообщает корреспондент телеканала «МИР 24» Наталья Слохова.

В частности, сорт «Стенли», который сейчас собирают, идеален для производства сухофруктов. «С дерева собираем где-то 80-90 килограммов. На нее очень большой спрос и в основном возят в Россию: в Екатеринбург, в Москву, и местный рынок тоже заинтересован», - считает бригадир Майя Гаглоева.

40 тонн слив уже готовы к отправке. А плодов на деревьях в тридцать раз больше. Чтобы сохранить свежесть фруктов и не продавать их за бесценок в сезон, здесь планируют построить хранилище.

«У нас есть уже договора, заключенные с плодоовощными базами в Петербурге, в Москве и Екатеринбурге. Еще в этом году мы прорабатываем Ростов и Ростовскую область. И будем выходить на центральную полосу России, и на местный рынок естественно», - уверен главный агроном хозяйства Кязим Атабиев.

Хорошие урожаи не случайность, говорят в хозяйстве. Ведь плодовые деревья здесь растут по современному методу интенсивных садов. Расстояние между саженцами минимальное. В таких условиях корневая система развивается по-особому, и все питательные вещества достаются плодам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сербия увеличит поставки в Россию товаров без ГМО

«Яблоки, выращенные в этих условиях, они по комплексу показателей: по вкусу, аромату, лежкости, по ценным качествам, конечно же, превосходят те, которые выращены на равнине», - рассказала кандидат сельскохозяйственных наук, сотрудник НИИ садоводства Галина Быстрая.

О результатах многолетнего труда председатель кооператива Римма Дзицоева рассказывает главе Северной Осетии. На совещание приглашены руководители самых крупных фермерских хозяйств республики. Вместе они решают: как увеличить объёмы производства.

«У нас не должно здесь в республике возникнуть проблем с теми видами продукции, которые мы сами способны производить. Это первая задача. И вторая задача, особенно для наших крупных товаропроизводителей, - войти срочно в контакт с крупными торговыми сетями и, как говорят, засветиться на российском рынке», - заявил глава республики Таймураз Мамсуров.

Поделиться опытом и клиентской базой готов крупнейший агрохолдинг по производству молочных продуктов. Их творог, сыры, сметана и молоко - всего около 40 наименований - известны далеко за пределами Северной Осетии.

По законам рынка, развиваться нужно постоянно. Поэтому здесь давно готовятся к расширению фермы по европейским стандартам. Но без помощи правительства проект осуществить сложно.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сирия намерена увеличить поставки продовольствия в Россию

«Мы планируем и сделаем мегаферму. Для этого дополнительно нам нужны пашни. Если это условие будет выполнено, то проблем с реализацией проекта и проблем с тем, чтобы накормить наш народ продуктом натуральным, у нас не будет. В ближайшие три года можно произвести на всю Россию в достаточном количестве», - пообещала директор агропромышленного холдинга Лариса Бекузарова.

Северная Осетия может поставлять на общероссийский рынок свинину, говядину, мясо птицы и даже рыбу. Правда, фермеры нуждаются в правовой помощи. Местное правительство обещало помочь заключить договоры с крупными закупщиками.