Женщин в Кыргызстане учат зарабатывать на огороде

Источник материала:

Бишкек, 1 декабря. Женщин в селах Кыргызстана учат, как правильно питаться и хорошо зарабатывать с помощью собственного огорода. Международные специалисты показывают крестьянам, как выращивать и продавать овощи и ягоды. Это один из способов сократить безработицу и бедность в стране. По данным статистики, каждый третий житель отдаленных районов республики не имеет средств к существованию, передает корреспондент «МИР 24» Жазгуль Каримова.

На улице снег и мороз, а здесь спеет клубника. Рядом под пленкой укроп и лук. Зелень посадили сразу после сбора урожая помидоров. Сейчас их готовят к засолке. Этой зимой крестьяне Ошской области решили отказаться от теплолюбивых овощей. Ставки делают на неприхотливые, но востребованные на рынке. От этого зависит их прибыль.

«Фермерских хозяйств или заводов здесь нет. Подрабатываем на огороде. Нас пять женщин и мы уже заработали две тысячи долларов», - рассказала жительница села Социализм Гульнара Абдырахманова.

Зарабатывать научили международные специалисты. Они помогли составить бизнес-план и рассказали, как правильно ухаживать за растениями. А чтобы огород приносил доход круглый год, предложили заняться консервацией. Первую партию более ста банок уже продали родственникам и соседям.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ Женщин Кыргызстана научат управлять бизнесом

«Я одна воспитываю двоих детей, ездить в город на заработки не получается. А этот бизнес мне подходит. Литровую баночку салата продаю за три доллара», - поясняет жительница села Социализм Жипаркуль Туленбаева.

Такой бизнес на селе предложили представители Всемирной продовольственной организации ООН. Это один из способов борьбы с бедностью. По данным статистики, каждый третий житель отдаленных районов не имеет средств к существованию. Чаще всего без работы остаются женщины и пенсионеры. Их научили не только получать прибыль, но и правильно питаться, чтобы не болеть.

«Мы провели исследование, и оказалось, что в селе едят, в основном, хлеб и пьют чай. Даже если есть овощи, из них редко делают салаты. Отсюда и болезни», - отметила координатор проекта по расширению экономических возможностей сельских женщин ВПП ООН Буйсара Абдырахманова.

Проект не может охватить всех жителей сел. Но, как показала практика, женщины спешат поделиться опытом с соседями. Для сокращения бедности на селе международные организации также внедряют проекты по рыбоводству и животноводству. Финансирует программу Россия.