Гриб ценою в автомобиль

Источник материала:

Нью-Йорк, 6 декабря. 61 тысяча 250 долларов за один гриб. На аукционе Sotheby’s в Нью-Йорке с молотка ушел гигантский трюфель за стоимость соразмерную с ценой спортивного автомобиля, передает телеканал «МИР 24».

Белый трюфель весом почти в два килограмма нашли на прошлой неделе в Италии. Специалисты сразу определили: это самый большой трюфель из когда-либо попадавших на стол.

Достался изысканный деликатес покупателю из Тайваня. Он участвовал в аукционе по телефону.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Южная Африка начала распродажу крокодилов

Трюфели – это сумчатые грибы с подземными мясистыми плодовыми телами, напоминающими клубень картофеля. Они созревают под землей на глубине до 30 см. Трюфели считаются деликатесами и ценятся за свои прекрасные вкусовые и ароматические качества.

Белый трюфель встречается в определенных районах Италии в период с октября по декабрь. Обнаружить грибы удается при помощи специально обученных собак.