В лесах под Минском полно грибов!

Источник материала:

Подосиновики, подберезовики, боровики и даже маслята появились неожиданно рано. Бывалые грибники возвращаются домой с полными корзинами.

За подтверждением народной новости мы позвонили в Минский лесхоз.

- Май был очень теплый, да и дожди вовремя пошли, - объяснил начальник отдела лесного хозяйства Андрей ГОНЧАРОВ. - Грибы выросли как на дрожжах.

- А не исчезнут ли грибы в августе-сентябре, раз появились так рано?

- Грибы должны быть до позднего ноября. Главное, чтобы осень была мягкая и туманная.

СОВЕТЫ ЭКСПЕРТА

С боровиками и маслятами не потолстеешь

Испытатель нашумевшей диеты Евгений Черных советует:

- Грибы можно кушать в любом виде, и вы не поправитесь. Полезны не только шампиньоны, но и белые грибы, красноголовики, маслята. Не советовал бы употреблять свинушки. Это условно-ядовитые грибы, к тому же в них накапливается свинец.

КСТАТИ

Грибы вдохновляли Короткевича и Коласа

Владимир Короткевич называл походы за грибами делом романтическим и вдохновляющим. Когда писатель выезжал за город, первым делом отправлялся в лес за боровиками и подберезовиками, а вечером садился писать.

Народный писатель Якуб Колас отправлялся в грибные места, как на заседание Верховного совета, в дорогом костюме.