Крит - остров оливкового масла

26.08.2009 10:11 — |

Размер текста:: A; A; A

Источник материала:

В Греции, а точнее, на острове Крит, и правда все есть. Все, что нужно для отличного отдыха. Изумрудное Эгейское море с невероятно прозрачной водой, горы с оливковыми рощами, отели с голубыми бассейнами, вкусная еда, маленькие городки с белыми домиками, ветряные мельницы, белоснежные яхты, древние развалины и очень добрые и приветливые люди.

Море

Море даже во время шторма сохраняет цвет изумруда. И все благодаря маленьким скалистым бухтам. Пляжи и дно, как правило, каменистые или галечные, поэтому мы сразу купили за 10 евро специальные тапочки, в которых не больно ходить по острым камешкам. Песчаные пляжи на Крите есть, но вода в море здесь уже не такая синяя.

Города на любой вкус

Крит славится шикарными 4 - 5-звездочными отелями. За такие готовьте минимум 900 евро на человека (2 недели с завтраком и ужином). 3-звездочные гостиницы - 500 - 600 евро, но приготовьтесь к тому, что у отеля не будет своего пляжа (придется ходить на городской). Городские пляжи на Крите чистые, с душами и туалетами, с лежаками (где-то платными, где-то - нет).

Самые дорогие отели и виллы в Элунде. Пляжи тут - песчаные.

Популярный курорт Ираклион находится недалеко от главных исторических красот.

В городки Ханья и Ретимно стоит ехать, чтобы наслаждаться природой.

Херсонисос и Малия - шумные и веселые. Бары и дискотеки работают всю ночь, а отели - попроще и подешевле.

Самый красивый приморский город - Агиос Николаос (Святой Николай). Здесь много магазинов и красивых ресторанов.

«Грик салат»

Первое, что мы научились говорить на Крите, после «калимeра» («здравствуйте») и «эфхаристо» («спасибо»), - это «Грик салат» и «Мусака». Греческий салат - крупно нарезанные сладкие помидоры, сладкий лук, огурцы, перец и сыр фета - даже в дорогих ресторанах обойдется вам не дороже 4 евро. Мусака (5 - 6 евро) - традиционная еда, что-то вроде запеканки с фаршем и овощами.

Свежая рыба не дешевле 35 евро за килограмм. Иногда официанты нас убеждали, что рыбка «только что плавала», а сами вытаскивали перемороженных рыбешек из морозилки. Если хотите свежей рыбы, просите посмотреть улов и сами выбирайте (у свежей рыбы глаза - прозрачные). Еще греки вкусно готовят мидий - в оливковом масле, белом вине и чесноке.

Блюда из мяса - баранина, свинина и даже наши родные котлетки. Все предпочитают жарить на гриле или делать кебабы (здесь они называются сувлаки).

Критское нравится не всем, но попробуйте - бутылка простого местного вина стоит в магазине всего 2 - 4 евро. Ужин в ресторане на двоих с вином - 50 - 70 евро.

Мопеды

На мопедах тут разъезжают все - от 12-летних детей до взрослых тетечек в строгих костюмах. Задрали юбку, шлем на голову - и вперед навстречу ветру! Никакие проблемы с парковкой не страшны. И главное - если у вас есть средство передвижения, вы сможете объехать весь остров и насмотреться на горы, оливковые рощи, виды на море... Многие туристы берут мопед напрокат.

- У вас есть права? - спросили нас в прокатной конторе.

- Нет, - честно ответили мы.

- Напишем, что вы просто забыли их в своей стране, ОК?

Главное - ездить аккуратно и носить шлемы, тогда полиция не обратит на вас внимания. Очень популярны квадроциклы - мопеды на четырех колесах. Они устойчивые, сиденья широкие (вдвоем не тесно), отлично взбираются на горки и скорость развивают до 70 км/час.

Взять напрокат квадроцикл обойдется в 120 евро за неделю, мопед - от 50 евро за три дня, небольшую машину с кондиционером - от 35 евро в сутки. Не забывайте пристегиваться - штрафы большие.

Правила дорожного движения критяне соблюдают по договоренности - машут рукой из окна или просто кричат: «Пропусти!» Зато если вы заглохли посреди перекрестка, никто не будет нервно сигналить. В пробке мы стояли один раз, и то потому, что какой-то Михалис решил притормозить и потрещать с Димитрисом... И все терпеливо ждали и даже пытались поддержать разговор!

Оливковое масло

Оливки - местная гордость. Из них делают масло, мыло, косметику. Оливковые рощи повсюду. Едешь по горам на мотоцикле и все время чувствуешь запах оливок.

Масло - первый сувенир, который стоит привезти с Крита. Вот признаки, по которым можно найти хорошее:

- на бутылке написано extra virgin и cold extraction. Значит, масло первого холодного отжима. Еще лучше, если вдобавок найдете слова organic или biological;

- кислотность от 0,5 до 1,5% - чем меньше, тем лучше;

- срок годности - настоящее свежее масло хранится не больше года.

Стоит масло 6 - 8 евро за литр. Продается не только в стеклянных бутылках, но и в металлических канистрах (литровых и пол-литровых). Это удобнее: не разобьется в чемодане! И хранится лучше - оливковое масло боится света, а металлическая тара не пропускает лучи.

Оливковое мыло продается на каждом шагу. Критяне моются им сами и стирают одежду грудных детей - ведь мыло натуральное, без ароматизаторов и химии.

ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ

В лабиринт к Минотавру

Главная экскурсия на Крите - в Кносский дворец, неподалеку от Ираклиона. Это тот самый лабиринт Минотавра, про который все слышали из мифов Древней Греции. Но мифы - одно, а история - другое. По легенде, в Кносском дворце жили царь Минос (сын Зевса и Геры) и его дочь Ариадна. Когда смотришь на необычно зауженные книзу красные колонны, представляешь запертого здесь Минотавра - существо с телом человека и головой быка. Ему на растерзание каждые 9 лет Афины должны были отдавать по 7 юношей и девушек. Ариадна с помощью нити помогла герою Тесею не заблудиться, убить Минотавра и освободить афинян от повинности.

Но гиды вам расскажут: на самом деле Минос - это не имя царя, а титул. Юноши и девушки, которых присылали на растерзание быку, символизируют в легенде... налоги! А красные колонны - современные. В древности они были деревянными и, конечно, не сохранились. На росписях видно, какая фантастически тонкая талия была у критян. Ученые думают, что еще в детстве мальчикам и девочкам надевали обручи и сохраняли «осиный» размер. Кстати, и щиты критских воинов были в форме восьмерки - по фигуре.

И даже слово «лабиринт» означает не путаницу из ходов и комнат, где можно заблудиться. Оно происходит от слова «лаврис» - двусторонняя секира. Такие стояли во многих помещениях царского дворца.

ПОГОДА

Сезон длится с мая по октябрь. Климат очень мягкий и подходит для путешествия с малышами, безумной жары не бывает даже в августе.

Май: воздух +23...+24, вода +22 (к концу месяца).

Июнь: воздух +27...+28, вода +22.

Июль и август: воздух +28...+29, вода +25.

Сентябрь: воздух +26...+27, вода +24.