Продовольственному рынку Беларуси кризис не грозит - Н.Котковец

Источник материала: БелТА

Продовольственному рынку Беларуси кризис не грозит. Такое мнение высказала первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Надежда Котковец на выставке "Пищевая индустрия", открывшейся сегодня в Минске.

По ее словам, в настоящее время потребности внутреннего рынка в отечественном продовольствии обеспечены на 100%. Предприятия расширяют ассортиментный перечень, разрабатывают новые виды продукции. Белорусские производители работают в спокойной обстановке, зная, что продовольственный рынок в стране управляем, нет резких скачков цен или дефицита каких-либо товаров.

Перерабатывающие предприятия осваивают новые технологии на самом современном оборудовании. Во многом это осуществляется благодаря государственной поддержке. В дальнейшем модернизация предприятий продолжится. До 2015 года предполагается завершить начатые инвестиционные проекты по реконструкции и техническому перевооружению 33 предприятий молочной промышленности и 12 мясокомбинатов, уточнила первый замминистра.

В настоящее время, отметила Надежда Котковец, открываются новые возможности для экспорта продуктов питания. В прошлом году экспорт продукции предприятий Минсельхозпрода превысил $1 млрд. 250 млн. "И это для белорусских производителей не предел", - убеждена первый замминистра. В частности, экспорт твердых сыров и в целом молочной продукции в общем объеме экспорта уже превышает 60%.

Надежда Котковец высоко оценила уровень представленной продукции предприятий Минсельхозпрода, концерна "Белгоспищепром" и Белкоопсоюза на выставке "Пищевая индустрия". По ее словам, предприятия отрасли настолько продвинулись вперед, что уже составляют конкуренцию аналогичной зарубежной продукции. "Многие из наших предприятий уже участвовали в престижных европейских и международных выставках, освоили новые современные технологии и, внеся особый национальный колорит, достигли высот в производстве той или иной продукции", - сказала первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия.

Практика показывает, что экспонентам выставок "Пищевая индустрия", "Микроклимат и холод", "Упаковка и этикетка" становится уже тесно в больших помещениях Футбольного манежа. Поэтому принято решение, что за право участия в этих выставках все предприятия отныне будут бороться, чтобы действительно на форум пришли самые лучшие, достойные, добавила Надежда Котковец. Теги: Минск