Источник материала:

Купите страуса...

Зачем люди обзаводятся экзотическими питомцами?

Раньше в газетах часто встречались объявления о продаже цыплят, коров, лошадей. А теперь вот так запросто, через рекламу в печатных СМИ продают... страусов. Неужели кто–то в нашей стране купится на это объявление и главное — купит экзотическую птицу? — удивились мы. Ведь за огромным страусом нужен особый уход, это не попугай, которого можно посадить в клетку. Да и стоит немало — около 1.000 долларов.

— Разведением страусов мы занимаемся уже пять лет, и продажи из года в год растут процентов на 10, — развеял наши сомнения Хасанби Кармов, зоотехник страусиной фермы, расположенной в Кобринском районе. — А покупатели очень разные — фермеры, предприниматели, СПК... Кто–то решает заняться разведением диковинных птиц. Бывает, состоятельные люди покупают страусиную семью просто для себя — на даче подержать, друзей и соседей удивить.

А еще страусиное мясо иногда заказывают в ресторанах.

— В основном звонят рестораторы из Минска, — рассказали специалисты смолевичской фермы, где тоже разводят этих огромных птиц. — Если страусов держать в нормальных условиях, кормить травой и сеном, а не комбикормом, тогда мясо выходит не дороже говядины. Западная Европа уже лет 20 как к нежному страусиному мясу привыкла. Белорусы пока к деликатесу только присматриваются.

Автор публикации: Марина ПАНАСЮК

Фото: РЕЙТЕР