В том числе торговые организации розничной торговли и общественного питания за январь-октябрь продали продовольствия на Br16,2 трлн (в сопоставимых ценах на 14,5% больше, чем в том же периоде прошлого года).
По данным Белстата, по всем каналам реализации за десять месяцев было продано 574,3 тыс. т мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо), что на 4,8% больше, чем в том же периоде прошлого года. Объем реализации молока и молочной продукции (в пересчете на молоко) сократился на 0,3% до 1,893 млн т, в том числе сыра - вырос на 3,3% до 29,1 тыс. т, животного масла - сократился на 6,8% до 27,4 тыс. т.
По информации комитета, за январь-октябрь было продано 72,1 тыс. т растительного масла (на 12,2% меньше, чем в аналогичном периоде 2007 года), макаронных изделий - 59,6 тыс. т (на 5,9% меньше).
Продажа рыбы, включая сельди, по итогам десяти месяцев составила 98,9 тыс. т (на 0,2% больше, чем в январе-октябре 2007 года), консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов - 56,8 млн условных банок (на 15,8% больше). Продажи майонезной продукции выросли на 1,3% по сравнению с январем-октябрем прошлого года до 32,7 тыс. т, безалкогольных напитков - на 17,7% до 26,7 млн дал, кондитерских изделий - на 29,4% до 139,2 тыс. т, соков - на 17,5% до 233,5 млн условных банок.
Реализация сахара в январе-октябре 2008 года по сравнению с январем-октябрем 2007 года увеличилась на 18,5% до 147,2 тыс. т, крупы и бобовых - на 0,3% до 110,6 тыс. т, яиц - на 2,2% до 1,2 млрд шт.
Доля продаж мяса и птицы отечественного производства в розничном товарообороте магазинов составила 99,3%, колбасных изделий и копченостей - 99,8%, растительного масла - 40,1%, майонезной продукции - 90,5%, рыбы и пищевых морепродуктов - 41,2%, консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов - 74,7%, соков - 48,9%, кондитерских изделий - 86,6%, макаронных изделий - 67,3%.
В министерстве также проинформировали, что в январе-октябре 2008 года торговые организации Беларуси реализовали алкогольных напитков и пива на Br3,6 трлн, что составило 14% в общем объеме их розничного товарооборота. За этот период продано 7,795 млн дал алкогольной продукции (в пересчете на абсолютный алкоголь), что на 2,8% больше, чем в январе-октябре 2007 года.