Статусные рестораны и простые кафе «с района». Какие минские заведения собирают ссобойки медикам

Источник материала:

Заболевших коронавирусом в Беларуси уже больше тысячи человек. В эти сложные времена крупные бренды и обычные люди не только сталкиваются с трудностями, связанными с вирусом, но и объединяются, чтобы позаботиться об обеде для докторов, которые каждый день помогают белорусам бороться с COVID-19. Рассказываем о минских компаниях, которые присоединились к акции #СобериСсобойкуДоктору и бесплатно кормят врачей горячими обедами.

Grillman — четыре тысячи порций за две недели

Гриль-кафе Grillman первым в Минске объявило о том, что будет кормить докторов. Они закрылись для клиентов и с 26 марта, а это уже две недели, готовят обеды для врачей. Сегодня их график выглядит так: 6.00 — заступают на работу, к 8.00 отправляют первые завтраки в реанимацию Городской клинической инфекционной больницы. К 11.45 доставляются обеды и в реанимацию, и в основное отделение «инфекционки». К 15.00 отправляется вторая партия для 6-й городской клинической больницы. Завершает процесс ужин в 16.00 для персонала реанимации «инфекционки».

— Нам самим сложно поверить, но за это время мы прошли путь с 50 до 650 порций ежедневно. Сегодня как раз подсчитал, что за все время мы приготовили около четырех тысяч порций, — говорит управляющий кафе Никита Божко.

Он делится, что больше они не могут готовить физически (из-за размеров помещения). Но консультируют коллег из других ресторанов: помогают с контактами, меню, организацией сбора помощи.

— Совместно с ними помогаем сейчас 4-й больнице, онкодиспансеру, 10-й больнице. По нашим стопам идут ребята в Могилеве, Гродно, Пинске. Нам помогают наши партнеры и поставщики: больше 80 компаний и тысячи граждан.

Поддержать проект можно тут.

Ресторан Wood&Fire — 100 обедов каждый день

С 1 апреля в акции #СобериСсобойкуДоктору участвует и один из самых статусных ресторанов города — Wood&Fire. Там готовят по 100 комплексов обедов (суп, салат, горячее, гарнир) и доставляют еду врачам 6-й городской клинической больницы. Сам ресторан взял на себя ответственность по готовке и доставке, с продукцией помогают спонсоры.

— С 13 числа примерно такое же количество обедов начнем поставлять в 5-ю городскую клиническую больницу. Тогда в сумме это будет около 200 комплексов обедов в день.

На самом деле в ресторане не очень рады публичности, но своим примером хотят подтолкнуть присоединиться к акции заведения и спонсоров в областных городах, потому что там врачам тоже нужна поддержка. Из хороших примеров — маленькое кафе «Мясо&Лаваш» в Могилеве, которое закрылось для клиентов и готовит для врачей Могилевской инфекционной больницы. Сейчас это 100 порций шаурмы в день, но они хотят запустить полноценные горячие обеды и просят о помощи в этом деле.

Döner Kebab и «Чайхана» — 100 обедов, но хотят готовить больше

Команда кафе Döner Kebab и ресторана «Чайхана» в среду отвезла первую партию из 100 комплексов обедов (суп, салат, горячее с гарниром и сок) в Городской клинический кожно-венерологический диспансер, где также лечат пациентов с COVID-19.

— Наша инициатива простая, мы хотим помочь медикам и сделать их рабочие смены хоть немного приятнее, — говорят рестораторы, владельцы названных кафе.

Но они хотят помогать больше. Поэтому обращаются к белорусам:

— На сегодня даже 100 порций недостаточно. Мы очень просим поддержать нас в этой инициативе финансово или партнерски. Важна любая помощь. Да, это всего лишь одна больница из многих, которые помогают пациентам с коронавирусом и работают днем и ночью. Но давайте начнем с малого. И мы с вашей помощью сможем охватить больше больниц и сделать рабочие смены врачей хоть немного радостнее.

Поддержать проект можно через molamola.by

Catering Stolitsа — 110 обедов раз в неделю

К поддержке врачей подключилась и столичная кейтеринговая служба. Горячие домашние обеды компания доставляет в 4-ю городскую больницу раз в неделю. В первую неделю это было 110 обедов, комплекс состоял из супа-рассольника, бефстроганова из птицы с картофельным пюре, винегрета и компота. Планируется, что делать это будут в течение месяца.

— Коронавирус многое поменял, мероприятий нет, но людям все равно нужны такие услуги. Очень рады, что можем поддержать наших докторов в борьбе с пандемией. Считаем, что мы должны не паниковать, а протянуть друг другу руку помощи, — говорит руководитель компании Catering Stolitsa Дарья Полякова.

К акции «Медобед» Catering Stolitsa предлагает подключиться и другим. За всей информацией можно обратиться в Белорусское Общество Красного Креста.

Бар «Денви» из Чижовки — 15 обедов каждый день, но хотят готовить 100 порций ежедневно

Готовит и доставляет бесплатные горячие обеды для докторов 10-й городской клинической больницы и небольшой бар из Чижовки «Денви». Пока это 15 порций в день только для пульмонологического отделения, потому что именно оно сейчас находится «на передовой». Планируется, что в неделю это будет 105 горячих обедов.

— Если появится дополнительная помощь и нас поддержат, мы сможем готовить столько же обедов (около 100 порций) уже не раз в неделю, а раз в день, на всю больницу — для реанимации, хирургии, терапевтов, инфекционистов и так далее, — говорят в «Денви».

Бару нужны продукты (мясо, курица, овощи, бакалея, хлеб), одноразовая посуда. Без них доктора не смогут принимать еду. Поддержать проект можно по ссылке.

Сеть ресторанов быстрого питания KFC

В знак благодарности всем медработникам, которые борются с коронавирусной инфекцией, бренд KFC предоставит две тысячи обедов медикам в Минске и некоторых областных городах. Сделают это с помощью купонов, которые через администрации больниц передадут медперсоналу.

Медработникам предложит выбрать одно из трех комбо-предложений. Это сэндвич, картофель, соус, десерт и сок или баскет. Заказ доставят через Menu.by. Такие купоны передадут четырем минским клиникам (1-й, 4-й, 6-й и «инфекционке»), а также инфекционным больницам в Гродно, Витебске, Бресте и Могилеве.

Но это еще не все

Начинает готовить для медперсонала 3-й городской клинической больницы ресторан с улицы Октябрьской Woogly. Прибыль с каждого заказа будут тратить на приготовление обедов врачам. Не осталась в стороне и сеть Black Star Burger. Точно такой же бургер, какой покупают в их ресторане, они отправляют докторам в 1-ю, 4-ю и 6-ю больницу. С 5 апреля готовят для врачей и в Prokopiev Catering, обеды отправляют в 4-ю больницу, это 60 комплексов из супа, салата и второго блюда с десертом каждый день.

Теги: Брест, Витебск