Последние несколько месяцев были для сферы ресторанного бизнеса сложными. Падали доходы и количество гостей, приходилось уходить на каникулы и придумывать новые способы заработка. Однако некоторые смельчаки в то время, как другие закрывались, не побоялись впервые открыть свои двери. Рассказываем о самых заметных местах, что открылись в Минске с момента прихода коронавируса. Другие публикации рубрики ищите по тегу «Новые заведения».
Ресторан Peaky Blinders
Некоторые позиции из меню
Бабагануш печеный на гриле с чиабаттой (230 г) — 12 рублей
Салат «Цезарь» с креветкой гриль (290 г) — 18 рублей
Булочки бао с цыпленком и орехами каффир в глазури (160 г) — 9 рублей
Говяжьи щеки с картофельным пюре и кранч луком (320 г) — 16 рублей
Сибас с пюре из цветной капусты (270 г) — 28 рублей
Фирменный бургер (650 г) — 19 рублей
Адрес: ул. Гурского, 56 Время работы: c 10.00 до 02.00
Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь
Некоторые позиции из меню
Хумус с овощами и питой (280 г) — 7 рублей
Тартар из говядины (200 г) — 11,5 рублей
Салат с ростбифом (190 г) — 11 рублей
Бейгл с прошутто (180 г) — 8 рублей
Римский суп с цыпленком (280 г) — 5 рублей
Паста с креветками (260 г) — 14,5 рублей
Лазанья болоньезе (280 г) — 9 рублей
Адрес: пр-т Победителей, 119 Время работы: с 10.00 до 22.00 ежедневно
Гастропаб МJØD
Некоторые позиции из меню
Пицца на дровах — 14−16 рублей («Маргарита» — 10 рублей)
Чизбургер (315 г) — 14 рублей
Свиные ребра BBQ (400 г) — 20 рублей
Тартар из говядины (270 г) — 15 рублей
Рёшти с копченой сметаной и икрой (250 г) — 9 рублей
Сморреброд с бычьими хвостами (2 шт, 210 г) — 12 рублей
Картофель фри с трюфелем и пармезаном (220 г) — 5 рублей
Адрес: ул. Свердлова, 2 Время работы: с 15.00 до 00.00
Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь Фото: Евгений Ерчак, The Village Беларусь
Некоторые позиции из меню
Боул с котлетами грецкий орех и морковь — 11 рублей
Фунчоза с грибами — 9 рублей
Плов по-индийски — 7 рублей
Суп авокадо-цукини — 7,5 рубля
Тосты с авокадо — 9,5 рублей
Тосты с арахисовой пастой и бананом — 7,5 рубля
Адрес: ул. Золотая горка, 2 Время работы: с 10.00 до 22.00 ежедневно
Некоторые смельчаки в то время, как другие закрывались, не побоялись впервые открыть свои двери. Рассказываем о самых заметных местах, что открылись в Минске с...