Белорусские пивоведы выбрали новый сорт пива, который будет производиться на ОАО "Криница". Дегустация состоялась 14 августа на территории пивзавода в Минске, — сообщает БелаПАН.
Выбор прошел в рамках кампании "За нормальное пиво". Двенадцать человек, победивших в конкурсах на лучших знатоков пива (по два от каждой области), прибыли в Минск, чтобы определить наиболее понравившийся новый сорт пенного напитка, который поступит в продажу в сентябре.
После приведения к присяге и экскурсии по заводу пивоведов закрыли в отдельной комнате. Специалисты-дегустаторы ОАО "Криница" разъяснили им правила и параметры дегустации. Представители СМИ и другие посторонние лица в дегустационный зал не допускались. Бутылки с тремя вариантами сортов пива были только пронумерованы. Никаких этикеток на них не было.
Победил вариант № 2 — светлое некрепкое пиво с золотистым оттенком и слабо выраженным пивным запахом.
Наравне с пивоведами новые сорта пива попробовали профессиональные дегустаторы "Криницы". Их вкусы совпали.
Новое пиво пока не имеет названия. Как пояснила начальник отдела маркетинга ОАО "Криница" Людмила Алексеенкова, название для нового пива также выберут его потребители. С этой целью на сайте инициативы "За нормальное пиво" (narmalnae-piva.by) проводится интернет-голосование. Пока лидирует вариант "Настоящее", сообщила Алексеенкова.
Инициатива "За нормальное пиво" заявила о себе 2 июня этого года. В нее вошли известные люди, которые выступают за качественное, вкусное и натуральное пиво. Среди них — владелец сети ресторанов "Гурман", "Макси-бис", "Тиффани" Борис Грубнов, издатель газеты "Гастроном" Игорь Данилов, руководитель проекта TUT.BY Юрий Зиссер, директор универсама "Юбилейный-92" Владимир Нерозя, генеральный директор "МАЗ-Купава" Семен Лившиц, поэт и бард Андрей Ходанович и др. Эта инициатива была поддержана ОАО "Криница".