Скидельская птицефабрика ввела в эксплуатацию цех переработки отходов

Источник материала:

Переработка отходов стала еще одним звеном замкнутого цикла производства. С цехов убоя и переработки мяса перо, кровь, мякотный, костный остаток транспортируются с водой по трубам в перерабатывающий цех. Три котла голландского производства в сутки способны перерабатывать до 32 тонн отходов. Из них выпускается 7-8 тонн мясокостной муки. Этот продукт является качественным белковым сырьем, в котором содержатся минеральные вещества и незаменимые аминокислоты. Мясокостная мука используется в производстве комбикормов.

Скидельская птицефабрика - крупнейший филиал ОАО "Гроднохлебопродукт". С момента присоединения к производственному холдингу на переоборудование птицефабрики затрачено Br130 млрд, создано более 700 рабочих мест. Средняя зарплата на предприятии увеличилась втрое.

За прошлый год птицефабрика выпустила 20 тысяч тонн мяса птицы, 2,5 тысяч тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 19,477 млн яиц. Рентабельность производства составила около 20%.

В этом году планируется увеличить выпуск мяса птицы на 12,5%, полуфабрикатов - на 37,4%, произвести 22 млн яиц. На введенном в прошлом году в эксплуатацию мясоперерабатывающем производстве темп роста должен составить 165,5%. Предприятие намерено изготовить 4,2 тысяч тонн колбасных изделий.

В целом по акционерному обществу объем промышленной продукции в сопоставимых ценах, как ожидается, вырастет в текущем году на 10,4% до Br388,5 млрд.