Более 60 компаний из Беларуси, России и Украины соберет выставка "Молочный край-2012" в Минске

Источник материала: БелТА

17 февраля, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Более 60 предприятий из Беларуси, России и Украины соберет вторая международная специализированная выставка-ярмарка "Молочный край-2012", сообщили корреспонденту БЕЛТА в оргкомитете выставки.

Выставка пройдет в Минске 5-7 марта в павильоне "Б" Национального выставочного центра "Белэкспо" по улице Янки Купалы, 27.

В мероприятии примут участие зарубежные производители технологического оборудования для молочной промышленности. Основная часть участников - белорусские предприятия. Несмотря на то, что выставка небольшая, ее экспозиции достаточно полно отражают основные направления молочной промышленности. Будут представлены пищевые ингредиенты и закваски, технологии производства, хранения и реализации, упаковочное оборудование и материалы, производственное и торговое оборудование, транспортировка. Каждое предприятие презентует свой ассортимент готовой продукции, прежде всего новинки.

Цель выставки - пропаганда потребления молочной продукции, знакомство специалистов и посетителей с тенденциями и технологиями в области производства и сбыта молочной продукции, установление деловых связей между отечественными и зарубежными производителями.

Выставка организована НВЦ "Белэкспо" при содействии Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, Мингорисполкома и Союза предприятий молочной отрасли Беларуси.

По данным Минсельхозпрода, в Беларуси молочную продукцию производят 45 предприятий. Программа развития молочной отрасли на 2010-2015 годы предусматривает, что в 2015 году производство молока в сельхозорганизациях возрастет до 10 млн.т, а объем его переработки - до 9 млн.т.

Молокоперерабатывающая отрасль Беларуси является экспортоориентированной: в 2011 году экспортировано 58,6% произведенной молочной продукции. А в целом основу экспорта организаций Минсельхозпрода составляет мясо-молочная продукция, удельный вес экспортной выручки от реализации которой составляет около 90% от общего экспорта. К числу основных экспортных позиций относится цельномолочная продукция, животное масло, твердые сыры.

Выставка "Молочный край-2012" будет работать по 7 марта включительно. Теги: знакомства, Минск