Зимняя диета: учитывайте особенности сезона!

Зима – не повод забывать о красоте! Но в холодное время года организм существует в «спящем режиме»: энергии расходуется меньше при большей потребности в калориях. Но это далеко не все нюансы, которые необходимо учитывать при составлении рациона зимой…

Похудеть зимой значительно сложнее, чем в любое другое время года. Снижение жизненного потенциала и замедление обмена веществ провоцируют «отложение» калорий, а нехватка витаминов может стать причиной развития разных заболеваний и не самых приятных изменений в организме.

Планируя свой рацион в зимние месяцы, важно помнить не только о фигуре – кожа, волосы и ногти также страдают от агрессивного воздействия низких температур, холодного ветра и сокращения солнечного света.

Специалисты обращают внимание на необходимость исключить из обычного рациона жирной и острой пищи, фаст-фуда и прочих «продуктов быстрого приготовления». Содержащиеся в этих продуктах вещества зимой значительно быстрее оказывают свое негативное влияние на организм: жиры плохо усваиваются, откладываясь под кожей «для утепления» (мы ведь тоже своего рода животные и ничто природное нам не чуждо!)

Кроме того, даже при возникающих с поиском натуральных витаминов сложностях, они необходимы – овощи и фрукты должны составлять основу рациона, поскольку их важность в холодное время года возрастает: необходимо поддерживать иммунитет и работу всех систем организма в нужном режиме.

Особенно важно включить в рацион продукты с высоким содержанием витамина C, поскольку именно он несет основную часть ответственности за хорошее самочувствие и крепкий иммунитет. Он же жизненно необходим коже, которая едва ли не сильнее других органов страдает от агрессивных климатических условий зимнего периода.

Поддержать кожу помогут и добавки в рацион витамина E, обладающего сильными антиоксидантными свойствами. Это значит, что в зимнем рационе обязательно должны присутствовать растительное и сливочное масло, молоко, яйца, печень и зародыши пшеницы.

И, конечно же, в холодное время года нельзя забывать о сохранении жидкостного баланса – вода необходима коже для увлажнения и лучшего обновления.

А вот для сохранения здоровья и красоты волос необходимо обогатить рацион цинком, селеном и кремнием – включить в меню бананы, бобовые, чеснок, творог, капусту и морепродукты.