Соль – главный враг молодости!

Источник материала:

Хотите долго оставаться молодой и красивой? Поражать всех сиянием и здоровьем кожи? Откажитесь от соли – рекомендуют ученые, основываясь на результатах проведенного исследования.

Вред соли – научно доказанный факт. Неоднократно ученые заявляли о том, что большое количество соли в рационе нарушает обменные процессы в организме, приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и способствует появлению лишних килограмм. Но большинство людей игнорирует призывы специалистов отказаться от соли или хотя бы снизить количество ее употребления.

И вот, американским ученым удалось найти еще один, наверняка более действенный аргумент в борьбе с «соляным беспределом». Эксперты установили, что избыток соли в рационе ускоряет процесс старения кожи, практически лишая клетки эпидермиса способности к регенерации (обновлению).

В своем эксперименте ученые доказали, что женщины, употреблявшие много соли, выглядят в среднем на 3-5 лет старше своих сверстниц, отказавшихся от использования соли в процессе приготовления блюд.

Специалисты говорят о том, что соль в больших количествах содержится во всех продуктах «промышленного производства» и в естественном виде в овощах и даже фруктах, поэтому нет никакой необходимости добавлять ее еще и во время готовки.