Скандинавскую диету самой полезной в мире признали скандинавские ученые!

Источник материала:

После того, как в прошлом году ученые из Японии объявили о запуске нового национального проекта исследования японской диеты с целью ее популяризации и признания самой полезной в мире, аналогичные изыскания стали распространенными среди представителей ученого мира – каждой стране или региону хочется, чтобы именно их принцип питания хотя бы попытался составить конкуренцию признанной во всем мире идеальной Средиземноморской диете. И, пока японцы, соблюдая все требования научного подхода к исследованию, ждут результатов, эксперты из Дании безапелляционно заявляют – самой полезной является Скандинавская диета!

Ее основу составляют продукты «натурального» происхождения – свежая рыба, морские водоросли, дикие ягоды, зелень, фрукты и овощи, максимально доступные в любой стране мира, поскольку не требуют особых условий культивирования. В Скандинавской диете красное мясо, богатое насыщенными жирами, полностью исключается, уступая место мясу птицы и дичи. Именно последнее, по словам специалистов, является важнейшим преимуществом рациона жителей Скандинавских стран.

Кроме того, (и это подтверждается статистикой) в Дании, Новрегии, Швеции и Финляндии уровень сердечно-сосудистых заболеваний сравнительно низкий, что, как отмечают ученые, также является следствием соблюдения «обезжиренной» диеты.

Но самым главным аргументом датских ученых является эффективность Скандинавской диеты в борьбе с лишним весом. Если средиземноморская диета считается, по большей части, принципом питания для профилактики развития различных заболеваний, то диета скандинавов позволяет без дополнительных нагрузок избавляться в среднем от 3-5 килограммов лишнего веса в месяц. Этот показатель можно считать, как значимым в борьбе с ожирением, так и безопасным с точки зрения нормального функционирования организма в период диет.

Так или иначе, а отстаивать свои традиции питания скандинавские специалисты собираются отстаивать до конца – они уже заявили и начале нового масштабного исследования, в котором собираются сравнить Скандинавскую диету с главным конкурентом – диетой Средиземноморской, и уверены в своем успехе.