«Открывая Армению» (часть III) — Роберт Цатурян
14.10.2013
—
Разное
|
Продолжаем публикацию заметок Роберта Цатуряна о путешествии в Армению. Ознакомиться с
Вторая родина коньяка Несмотря на то, что коньяком может называться только алкогольный напиток произведенный из винограда выращенного в одноименной французской провинции, его армянский аналог ни в чем не уступает своему западному собрату. Не случайно, владелец марки Николай Шустов, в начале XX века добился разрешения, в виде исключения, писать на бутылках “коньяк” вместо “бренди”. Поклонниками армянского коньяка были по истине легендарные личности. Одним из них был Уинстон Черчиль, который ежедневно выпивал по бутылке 50-градусного коньяка “Двин”. В Армении большое количество производителей бренди. Однако самой известной маркой является “Арарат”. В конце 90-х, после приобретения французской компанией “Перно Рикар” Ереванского коньячного завода (ЕКЗ), произошел конфликт интересов, так как на марку “Арарат” претендовала также компания “Great Valley”. Конфликт разрешился в пользу ЕКЗ. Помимо ЕКЗ, на звание наследника основанного в 1887 году Нерсесом Таирянцем армянского коньячного производства, может претендовать и Ереванский коньячно-винно-водочный комбинат “Арарат” (ЕКВВК). Его владельцем является Гагик Царукян. Продукция выпускается под маркой “Ной”. На обоих заводах проводятся интересные экскурсионно-дегустационные туры. Мне удалось побывать и там, и там. Принято считать, что виноделие зародилось в Араратской долине, когда Ной посадил первые виноградники. О том, что виноделие в Армении зародилось в древние времена, свидетельствуют множество археологических находок. Ереванский коньячный завод расположен в центре Еревана. Напротив своего основного конкурента. Чтобы дойти до завода надо преодолеть немалое количество ступенек. На этом стенде представлена основная информация по производству и реализации коньяка “Арарат”. Первое место по экспорту занимает Россия, второе -Украина, третье -Беларусь. Эта аллея с именными бочками названа в честь Шарля Азнавура. Почетным гостям, после посещения завода, дарят бочку коньяка, соответствующую их весу. Здесь хранится самый старый и ценный коньяк. Эти бочки откупоривали три раза. Первым попробовал коньяк из этих бочек легендарный маршал СССР Иван Баграмян, вторым – бывший президент Армении Роберт Кочарян, в третий раз разливали напиток для первого президента России Бориса Ельцина.
Пулпулак Есть замечательная армянская традиция: устанавливать во дворах маленькие фонтанчики с питьевой водой (пулпулаки). Их устанавливают в память об умерших родственниках или просто так, для того, чтобы прохожие могли утолить жажду прохладной водой и добрым словом вспомнить этих людей. Эта прекрасная традиция, наверное, исходит из древних времен, когда многочисленные путники, проходя через армянские земли с торговыми караванами, наведывались в дома местных жителей за стаканчиком холодной воды. Естественно, в их просьбе никто не отказывал. О гостеприимстве жителей Армении отзывался еще в IV в. до н.э. древнегреческий историк Ксенофонт в Киропедии”. Вода в большинстве пулпулаков очень вкусная и прохладная. В начале 90-х годов, когда Армения переживала смутные времена, когда воду в домах давали по жесткому графику, большинство пулпулаков исчезло, так как они не могли выполнять свое предназначение. Но я рад, что эта прекрасная традиция в наши дни возрождена. И я надеюсь, что производители воды никогда не смогут пролоббировать снос пулпулаков.
Инновационные школы. Главным открытием нынешней поездки в Армению для меня стали школы будущего. Вернее то, что мы привычно называем учебными заведениями – это прошлое. А то, что в последние годы создается в Армении при непосредственном участии представителей Диаспоры, можно назвать прекрасным настоящим, призванным создавать светлое будущее. В этот раз я посетил два подобных учебных центра. А в ближайшее время в Армении будет реализован еще один проект мирового масштаба в сфере инновационного образования – Дилиджанская международная школа. TUMO
Чтобы стать учеником данного центра, нужно оставить заявку и ждать своей очереди. Обучение абсолютно бесплатное.
Студентов не ограничивают какими-то рамками. В течение дня они могут как развлекаться с помощью игровой приставки, так и решать серьезные задачи в сфере программирования. Здесь проводятся презентации учеников Центра, а также конференции и выступления приглашенных лекторов. В Центре также имеется современный кинотеатр, где демонстрируются фильмы исключительно на английском языке. TUMO занимает обширную территорию на берегу реки Раздан. Ученики имеют возможность сочетать умственный труд с физическим. В преподавательский состав Центра входят тренеры по баскетболу и футболу.
Школа «Айб» Создание старшей школы “Айб” было инициировано выпускниками московского физико-технического института. Их целью является предоставление возможности одаренным ученикам старших классов армянских общеобразовательных школ, поступить в лучшие вузы мира. Все дисциплины преподаются на армянском языке. Однако ученики углубленно изучают несколько иностранных языков. Важной отличительной особенностью данной школы является изучение “грабара” – древнеармянского языка.
Также как и в TUMO, принципом школы “Айб” является предоставление ученикам полной свободы. Они могут читать книги, сидя на подоконниках и обедать в библиотеке.
Для экономии времени и получения порции адреналина, ученики и преподаватели могут спускаться с этажа на этаж по специально сконструированным трубам. Все решения по строительству учебных корпусов и использованию энергии, выполнены с учетом строгих экологических требований, а ученики школы в качестве обязательного практического задания, работают над решением различного рода экологических проблем в масштабах страны.
Тенденция по развитию интеллектуального потенциала страны, является актуальной и архиважной. То что в Армении в последние годы начали инвестировать в человеческие активы, дает надежду на формирование нового поколения, которое приведет страну к процветанию.
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Продолжаем публикацию заметок Роберта Цатуряна о путешествии в Армению. Ознакомиться с первой и второй частью заметок. Вторая родина коньяка Несмотря на то, что...
|
|