Как спастись от жары: 5 фруктовых лимонадов

Источник материала:

Когда наступают жаркие летние дни, прохладные напитки становятся одним из главных способов спасения. Ничто так не освежает, как стакан лимонада! К тому же он полезен, эффективно утоляет жажду и не требует много времени для приготовления. Предлагаем 6 простых рецептов лимонада, которые позволят вам утолить жажду и поднять настроение.

Изначально лимонад делали из лимонной воды, но сейчас этот продукт ассоциируется в большей степени со свежестью, а для его приготовления используются разные фрукты, ягоды и даже травы. Приготовить этот свежий прохладный напиток очень просто в домашних условиях.

Лимонад из апельсина и киви

 

Для приготовления 1 литра лимонада вам потребуется:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

1 нарезанный апельсин;

2 очищенных и нарезанных киви.

«Если вы хотите насладиться напитком сразу, то можно всыпать лед. Но лучше дать лимонаду настояться 20−30 минут в холодильнике для того, чтобы вкус стал более насыщенным, а после поместить в него лед».

Лимонад из малины и мяты

 

Для приготовления 1 литра лимонада вам потребуется:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

1 стакан малины;

1 лайм;

Горсть мяты

«Перед добавлением малину засыпьте 1−2 ст. ложками сахара и дайте настояться 20 минут. Мяту лучше помять, чтобы она максимально раскрыла свой вкус».

Лимонад из клубники и базилика

 

Для приготовления 1 литра лимонада вам потребуется:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

1 стакан нарезанной клубники;

Горсть базилика.

«Перед добавлением клубнику также засыпьте 1−2 ст. ложками сахара и дайте настояться 20 минут, чтобы она пустила сок. Базилик тоже лучше помять».

Лимонад из клубники, мяты и лайма

 

Для приготовления 1 литра лимонада вам потребуется:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

1 стакан нарезанной клубники;

1 лайм;

Горсть мяты.

«Несмотря на то, что лайм принято нарезать вдоль, мы будем нарезать его ломтиками, чтобы наш лимонад получил максимальное количество сока. Клубнику засыпаем 1−2 ст. ложками сахара и даем настояться перед добавлением».

Лимонад из лимонов и огурца

 

Для приготовления 1 литра лимонада вам потребуется:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

1 лимон, порезанный ломтиками;

10 тонких ломтиков огурца.

«Вместо ломтиков огурца, лучше использовать огуречный сироп, но если его нет под рукой, то обычный огурец тоже подойдет. Лучше пить этот лимонад сразу, чтобы избежать горьковатого вкуса, который со временем даст лимон. Чтобы этого избежать и одновременно настоять лимонад, можно просто выдавить в лимонад сок всего лимона».

Лимонад-микс

Смешайте использованные выше фрукты и ягоды:

2 стакана газированной или обычной воды;

2 стакана льда;

Несколько ломтиков лимона;

Несколько ломтиков апельсина;

Полстакана малины;

Несколько ягод клубники;

Горсть базилика.

Готовил для нас лимонады и давал ценные советы Игорь Радоман — бар-менеджер ресторана Веранда (пр-т Дзержинского, 57).