Главная
Гороскопы
Вместе с продолжаем об интересной музыке и музыкальных событиях и сегодня рассказываем, что же звучит в ваших любимых заведениях.
SVOBODY, 4
Площадь Свободы, 4
– Кроме вина и еды, мы фанатично загоняемся по музыке и тщательно ее подбираем. Но это по любви! И, мне кажется, на все 100% взаимной, – делится с нами PR-менеджер заведения Ольга.
– Утром, днем и вечером в баре совершенно разное настроение, поэтому и музыка в течение дня меняется. В основном у нас звучит легкий джаз, соул-фанк, хип-хоп и электроника – от легкой к более танцевальной. Лично мне нравится, когда во время завтрака по бару разливается классика или советский джаз, а днем энергично отбивает бит что-то из new wave (новая волна). А поздними вечерами пятницы и субботы можно услышать музыку из виниловых коллекций как локальных диджеев и меломанов, так и проезжающих через Минск.
У нас есть своя коллекция винила, и мы часто ею пользуемся. Кстати, гости тоже могут смело выбирать пластинки и ставить те, что заинтересовали. Но и цифровая база у нас тоже есть – отбираем новую музыку практически всем баром. Ориентир простой: под нее должно быть комфортно как гостям, так и работникам.
Так что какого-то конкретного плей-листа у нас нет. Есть настроение: наше, гостей, города – это и диктует то, какая музыка будет звучать в баре прямо сейчас.
BARDUCK
ул. Интернациональная, 25а
В уютном BarDuck секретами местного плей-листа с нами делится шеф-бармен Илья, который и отвечает здесь за музыку.
– В будние дни мы спокойный коктейльный бар, и поэтому хорошая ненавязчивая музыка просто должна дополнять атмосферу нашего заведения. В такие дни у нас может играть фанк 70–80-х: , , – а можно услышать и ритмы джаз-хопа.
А по выходным, когда у нас играет диджей, предпочтение отдается больше ритмичной, веселой и громкой музыке. В целом в том же формате, но четких рамок нет – по настроению могут играть и хиты 2000-х годов.
Гости на музыку реагируют по-разному: одни приходят в будний день, для того чтобы потанцевать, а другие в выходной, чтобы посидеть и пообщаться. Нельзя угадать настроение человека, так что угодить каждому мы и не пытаемся – просто ставим в баре те направления и стили, которые нам кажутся подходящими: , , , .
«ГРАЙ»
ул. Интернациональная, 33
«Грай» специализируется на белорусской кухне, поэтому фоновая музыка тоже подбирается под стать.
– Плей-лист нашего заведения состоит только из белорусскоязычных песен наших исполнителей, – рассказывает арт-директор и помощник управляющего кафе Ангус, который при участии соучредителей ресторана и занимается подбором музыки. – Исключение составляют лишь специальные мероприятия вроде банкетов на Новый год или Рождество, когда в плей-лист также включаются произведения зарубежной эстрады. Продиктовано это тем, что на подобные праздники к нам приходит большое количество иностранных гостей.
Подборка музыки практически не меняется, лишь добавляются какие-то отдельные композиции. Но учитывая, что в каждом из наших шести больших залов есть свой проигрыватель, достаточно поставить воспроизведение на режим случайного выбора, и плей-лист практически всегда будет оригинальным.
В «Грай» можно услышать , Палац, , .
SWEET & SOUR
ул. К. Маркса, 14
А вот в Sweet&Sour подбором музыки занимается официант Антон.
– Последние несколько лет я слушаю в баре то, что мне нравится. И это большая удача, скажу я вам, сплошное удовольствие и бескрайнее поле для развлечения. По большей части в баре звучит хард-боп, но любимых жанров много. Включаю кул, когда хочется легкости, а буги, свинг и регтайм – если тянет танцевать, би-боп – если нужно поднять темп, а пост-боп – поднять артериальное давление.
Из исполнителей часто можно услышать и – когда нахлынули приятные воспоминания, и – когда влюбился, а – когда лето в душе и босс не слышит.
Составить список лучших композиций для меня задача практически невыполнимая, так что делимся треками, с которых начался наш сегодняшний день в баре, – практически прямой эфир! Все числятся за .
BOBO
ул. Интернациональная, 25а
Арт-директор «Бобо» Виталий составляет плей-лист для заведения на основе личных предпочтений. И его вкусы, к счастью, удачно совпадают с концепцией бара.
– Основа нашей музыки – это фанк, соул, грув и хаус как в классических, так и в современных проявлениях. Выбираем именно такие жанры, потому что в них полно жизненной энергии. Особенно в фанке: он живой, эмоциональный и такой «бобошный» – по-настоящему характеризует наше заведение.
В «Бобо» можно услышать , , , , , .
Обращаем внимание не только на зарубежных, но и на белорусских исполнителей, если они не выпадают из нашего формата: к примеру, мне очень нравится vibe club crew / VAL. Вечерами у нас бывают импровизации диджеев, а по выходным – полноценные диджей-сеты, так что есть возможность ловить настроение зала и давать ему нужный музыкальный контент. В любом случае посетители музыкой довольны: бывает, подходят и спрашивают про наши «секретные» композиции, которые не найти в Shazam.
«ДЭПО»
ул. Октябрьская, 23, ул. Зыбицкая, 6
А вот музыкой в «ДЭПО» занимается лично создатель заведения Владислав:
– Я сам по себе большой фанат музыки – каждый день уделяю ее прослушиванию часа два, не важно, дома я или на работе. И в связи с таким моим хобби как-то изначально сложилось так, что подбором плей-листа для своих заведений я стал заниматься лично.
На самом деле музыкальная составляющая очень сильно влияет на атмосферу заведения, и меня удивляет, почему многие не уделяют этому вопросу должного внимания. Включать клипы «МузТВ» по телевизору – такой себе вариант, потому что каждому месту соответствует особая музыка.
В «ДЭПО» у нас играет этакий «соляночный микс», который определяется моими личными предпочтениями. Я не слишком люблю рэп и русскую музыку, а если какие-то композиции и слушаю, то они не всем понятны. Поэтому играет что-то актуальное и известное – часто инди или рок-н-ролл.
А еще я фанат британской музыки, поэтому в основном преобладает она. Какие-то задорные и душевно-спокойные композиции ранжируем по времени: днем, когда все на взводе, играет что-то подвижное, а к вечеру, как правило, более мелодичное. Главное – чтобы люди, заходя в заведение, чувствовали тут особую душевность и хотели остаться.
Основной плей-лист заведения состоит более чем из 12 часов музыки в день, поэтому кардинально обновлять его не получается, как бы нам этого ни хотелось. Но, конечно, мы периодически миксуем и как-то точечно пополняем привычный список, ведь даже персонал устает от одного и того же звучания каждый день.
Так, в «ДЭПО» можно услышать , , , , , , , .
ČAPSKI BAR
ул. Зыбицкая, 6
Подбор музыки в «Чапском» тоже контролирует Влад и снова основывается на своих личных предпочтениях. Но упор на музыкальную составляющую здесь делали не всегда.
– К нынешней концепции заведения у нас был долгий путь. Изначально в баре стоял проектор с экраном для всемозможных спортивных трансляций. Но потом, когда мы поработали и попробовали разные варианты, поняли, что такой формат немного не наш. И скоро мы почти полностью отказались от спортивной тематики, а вместо этого решили показывать записи хороших концертов. Да, тема довольно банальная и часто используемая в минских заведениях, но почему бы и нет, если это будет подборка музыкантов, собранная на свой вкус?
Так что теперь людям есть чем себя занять, даже если в заведение они пришли одни: взять бокальчик и посмотреть крутой концерт, мне кажется, тоже очень приятно.
Бар открывается ближе к вечеру, и в первые часы мы ставим что-то более плавное и спокойное. Конечно, часть исполнителей пересекается с другими заведениями, но все основано полностью на моих предпочтениях: в плей-листе нет ни одной композиции, которая бы мне не нравилась. Я не включу концерт Монатика только потому, что он сейчас популярен. Но и то, что людям не «заходит», мы, конечно, ставить не будем – за всю историю заведения у нас не было каких-то негативных отзывов о музыке. Разве что как-то попробовали включать Radiohead, и посетителям они ну совсем не понравились. Но это случай единичный и, скорее, экспериментальный.
Живые выступления:
Amy Winehouse. Glastonbury 2007
Kasabian. Montreux Jazz 2017
Arctic Monkeys. Reading 2014
Coldplay. T in the Park 2011
Cage the Elephant. Lollapalooza Brasil 2017
Jungle. Glastonbury 2015
Oasis. Glastonbury 2004
The Black Keys. Outside Lands 2015
Red Hot Chili Peppers. Slane castle 2003
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности
Иллюстрации: CityDog.by.
УП «Проспектпресс», УНП 101520868
