С видом на Старый город. В Гродно на крыше бывшего универмага открыли смотровую площадку и лаунж-бар

Источник материала:

На крыше торгового дома «Неман» наконец открыли лаунж-бар и долгожданную бесплатную смотровую площадку, которая, несомненно, будет пользоваться популярностью у гродненцев и гостей города. Во всяком случае в ближайший месяц селфи в Гродно будет модно делать именно здесь.

Обзорная площадка на крыше бывшего универмага — самая большая в Беларуси. Помимо прогулочной зоны, здесь разместился лаунж-бар «Крыша мира». В кафе есть несколько зон, где можно отдохнуть: стандартный обеденный зал, лавочки с мини-столиками, где можно неспешно попить кофе, наслаждаясь видами Старого города. Для любителей релакса здесь есть подвесные диваны и бескаркасные кресла. Все это приправлено средиземноморской кухней.

На согласование и строительство площадки и кафе понадобилось около двух с половиной лет. В процессе специалистам пришлось столкнуться с некоторыми сложностями. Например, надо было четко рассчитать нагрузку на основное здание, которое строили несколько десятков лет тому. Конечно, никаких дополнительных надстроек на крыше бывшего универмага не было предусмотрено. Но справились.

Также долго разрабатывали дизайн бара. Что-то меняли, что-то добавляли. И дальше, говорят, будут что-то привносить новое.

Есть здесь и свои «фишки». Например, часть столов сделана из старого, еще советского, паркета, который лежал в кабинетах администрации универмага. Паркет отвезли в Санкт-Петербург, где мастера его очистили и отреставрировали, превратив в оригинальные столешницы.

— Цены в баре будут средние по городу. Не самые дешевые и не самые дорогие. Пока в меню немного позиций, однако со временем мы будем экспериментировать и что-то добавлять новое, как в меню, так и в интерьер, — рассказал владелец кафе, учредитель ООО «Шеф-кок» Станислав Сидоров.

Посетителям предложат в этом сезоне супы с мидиями, гаспачо, огуречный суп-пюре, несколько салатов, а также средиземноморские закуски: мидии в сливочном соусе, тигровые креветки и тартар из говяжьей вырезки. Цены на супы — 10−15 рублей, на закуски — 12−15 рублей. Все десерты по 6,5 рубля. Не исключено, что в следующем году меню полностью обновят. Владельцы говорят, что открыты к экспериментам.

Кафе на крыше может стать визитной карточкой города. По словам Станислава Сидорова, задолго до его открытия на крышу здания водили различные делегации, в том числе и иностранные. Все, говорит, были в восторге от открывающегося вида на старый центр. Теперь полюбоваться черепичными крышами могут все желающие.

Обзорная площадка и кафе начнут работать 16 августа. Режим работы: с 10.00 до 23.00 по будням и до полуночи по выходным и праздникам. С наступлением холодной погоды бар и площадка закроются до нового летнего сезона.