В Орше хотят выпускать халяльное детское питание

Об этом рассказал исполняющий обязанности директора предприятия Олег Урбанович. «В ближайших планах – освоить в цехе детского питания выпуск халяльной продукции. Такой продукт сегодня – один из самых востребованных в мире, а рынок мусульманских стран очень большой и перспективный. Поэтому спрос будет. Нам еще предстоит получить сертификат халяль, соответствующий проект в новом цехе уже есть», – рассказал Олег Урбанович.

Руководитель напомнил, что цех детского питания открыт на предприятии с 2014 года. Он оснащен самой передовой техникой: итальянские линии и оборудование для лабораторий позволяют выпускать здесь полностью безопасный продукт высокого качества. Кроме того, прорабатывается вопрос экспорта детского питания в Китай. По оценке Олега Урбановича, рынок этот «безграничный», однако процесс сертификации довольно длительный. В Орше надеются, что в ближайшие несколько лет все документы будут подписаны.