СЕРЕДИНА МАЯ — ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ВЫСАДКИ ОГУРЦОВ

Кто из нас не любит хрустящий сочный огурчик?! Мои соседи по даче, например, закатывают по 30 банок этого овоща! Я, конечно, в этом плане от них отстаю. Но не скрою: на моем приусадебном участке свежий огурец есть всегда, и к его выбору я подхожу довольно ответственно.

Выбор сорта

Рассмотрите картинку на пакетике, прочтите описание сорта, особенности его выращивания. Величина и форма — не единственные признаки, по которым различаются сорта и гибриды огурца. Обратите внимание на опушение или шиповатость плода. Белошипые огурцы относятся к салатному типу и для засолки не годятся.
Черные или бурые шипы — признак огурца засолочного или универсального типа. Чаще всего это сорта (реже гибриды), предназначенные для открытого грунта или парников. Их плоды хорошо есть свежими, а также засаливать и мариновать. Единственный недостаток: они значительно быстрее белошипых перезревают, желтеют и становятся грубыми.
Ранние сорта быстрее дают урожай, поздние более устойчивы к заболеваниям и плодоносят достаточно долго. Если указано, что сорт женского типа цветения, значит, ему необходим в соседях сорт-опылитель, иначе цвести он будет обильно, но плодов вы получите мало. Такие сорта обычно выращивают в теплицах или пленочных укрытиях — если их будут опылять пчелы, то плоды они могут давать искривленные. И не забывайте: огурцы любят тепло, и в открытый грунт их можно высаживать только после того, как исчезнет угроза заморозков.

Подготовка

Шаг 1. Отбраковка
Опустите огуречные семена в 5-процентный раствор поваренной соли (1/2 чайной ложки на полстакана воды комнатной температуры), перемешайте и подождите несколько секунд. Пустые и непригодные всплывут, а хорошие опустятся на дно.
Шаг 2. Обеззараживание
На полчаса поместите семена в розовый раствор марганцовки, а затем промойте проточной водой.
Шаг 3. Проращивание
Подержите семена во влажной ткани при температуре 25—30°С — обычно достаточно 2—3 дней. Семена считаются проросшими, когда появившиеся росточки достигают 3—5 мм.
Шаг 4. Закаливание
Его необходимо провести, если семена огурцов будете сеять непосредственно в открытый грунт. Способ очень простой: положите обработанные набухшие семена в холодильник и оставьте на 36 часов.

Высевание

Купите питательную смесь для рассады или приготовьте ее из равных частей дерновой земли, торфа, перегноя и опилок. Высаживайте по одному-два семени. Поливайте теплой водой и, пока не появятся всходы, держите при температуре +25—28°С. А чтобы влага меньше испарялась, накройте землю пленкой, спанбондом или стеклом и уберите их, когда семена взойдут. Если взошли оба семени, удалите более слабый росток, причем не выдергивайте его, а срежьте — тогда вы не повредите корни оставшегося растения. Теперь на два-три дня нужно понизить температуру до +20°С, ростки вытянутся и сникнут.
Подсвечивайте рассаду — особенно в пасмурные дни, — тогда она не будет вытягиваться. За время выращивания один-два раза подсыпьте грунт. Два раза подкормите рассаду специально предназначенными для нее комплексными удобрениями. Поливайте только теплой водой (+22—28°С) и избегайте сквозняков — огурцы их не выносят.
Порою у жителей мегаполиса нет возможности высадить огурцы в открытый грунт, тогда лучший вариант — устроить огород в квартире.

Грядка на балконе

Каждое растение посадите в отдельную емкость (не менее 3 л), держите в теплом помещении (+20—23°С) и поливайте водой комнатной температуры. На высоте 1,5—2 м над «грядкой» натяните проволоку и подвяжите к ней растения. Регулярно удаляйте у огурцов усы. Когда главный стебель дотянется до проволоки, прищипните его. А боковые побеги следует прищипнуть, когда они вырастут на 20—35 см. Оберегайте растения от сквозняков и подкармливайте каким-нибудь комплексным водорастворимым удобрением. Главное — не давайте плодам перерастать. И тогда в скором времени вы сможете подать к столу свежий сочный огурчик.
Дачный ответ

Весна — горячая пора для дачников и садоводов. Быть может, поэтому основные письма наших читателей — именно о приусадебном участке и растениях. На все ваши вопросы мы попросили ответить агронома Александра Левонцева.
— Я слышала, что из сорных растений можно приготовить удобрение. Какие травы для этого подходят лучше?

— Действительно, подкормка из сорняков получается отличная. Только помните, что пырей и осот для удобрения не годятся. Их нельзя складывать в компостную кучу. Корневища могут сохраниться, и при внесении в почву мы сами засорим свой участок. А любые однолетние сорняки до появления семян можно использовать для приготовления компоста и жидкого удобрения.
Эту подкормку готовим следующим образом. Третью часть бочки заполняем свежесобранными сорняками, заливаем водой и оставляем бродить. Через неделю подкормка готова. Она универсальна и подходит для всех культур, а проводить ее можно каждые 7 — 10 дней до середины июля. Для этого 2 — 3 литра жидкого удобрения разводим в ведре воды и поливаем растения.

Выбираем урожайные сорта томатов и огурцов

— Какие сорта огурцов и помидоров наиболее устойчивы к климату средней полосы и отличаются урожайностью?

— Для средней полосы можно порекомендовать гибриды огурцов Кураж, Мурашка, Аванс. Они подходят для открытого грунта и для теплиц, обладают устойчивостью к корневым гнилям и мучнистой росе.
Из помидоров для открытого грунта можно посоветовать Сибирский скороспелый, Белый налив и Макс. Для теплиц лучше подойдут сорта Интуиция, Бельканта и Бедуин.

Улучшаем почву

— Подскажите, как бороться с переувлажнением почвы? Участок низкий, лужи стоят всю весну.

— Желательно по периметру участка выкопать две канавы. Они должны быть глубиной около метра и шириной около 60 см. Это отведет дождевые воды с участка. Для кустарников выкапывайте посадочные ямы, а на дно выкладывайте 20-сантиметровый дренаж: керамзит, кусочки пенопласта, гравий, щебень, битый кирпич, а затем плодородный слой — и сажайте. Постарайтесь не заглублять растения при близком стоянии грунтовых вод.
Если у вас глинистая почва, вносите перепревший навоз, торф и песок. Это значительно улучшит ее структуру.

Протравленные семена меньше хранятся

— Слышал, что дачников часто обманывают: то семена в пакетике оказываются невсхожие или сорт какой-то странный. Что должно насторожить покупателей посадочного материала? 100-процентная всхожесть семян — это миф?

— Конечно, никто не может вам гарантировать, что все семена дружно взойдут. Это свойство быстро теряется, особенно при неправильном хранении, и у семян каждой культуры свой срок годности. Например, петрушка, морковь, лук могут потерять свою всхожесть за год. А семена огурцов, кабачков и тыквы не теряют всхожести до 5 лет. Старайтесь покупать гибриды — они дают хороший урожай.
Проверенный способ

В данном способе выращивания предлагается изменить привычную луночную технологию посадки и формировать плети огуречных растений вертикально. Именно таким проверенным способом делится
с нами читательница газеты «7 дней» Е.В.Ратько из Смолевичей.
Поскольку огурец нуждается во влажной почве и влажном воздухе, а также повышенном содержании углекислого газа в припочвенном воздухе, — в роли впитывающей губки можно использовать соломистый навоз (опавшие листья, травы).
Весной лучше выкопать траншею длиной 5 метров, шириной 80 см, глубиной 70 см. В траншею заложить «губку» слоем 50 см, обильно полить теплой водой. Затем слоем 20 см укладывать почвенную смесь с добавлением сложных минеральных удобрений. Огурцы высевать в один ряд вдоль траншеи. Расстояние между семенами 10—15 см. в дальнейшем прореживать до 20—25 см между растениями.
По краям траншеи необходимо вкопать два столбика, на них уложить деревянную перекладину, между столбиками натянуть три ряда стальной проволоки, а к ней шпагатом подвязать огуречные побеги. Уход за растениями обычный — поливы, подкормки, удаление постаревших нижних листьев, регулярные сборы зеленцов. Для ухода за огурцом рекомендуется применять Агат-25к (и как фунгицид, и как стимулятор одновременно).
Лучше использовать только гибриды первого поколения, которые обозначаются знаком F. Гибридные семена дороже обычных сортов, но их стоимость окупается высоким урожаем и продолжительным сроком плодоношения. Проверено: обильно плодоносят тимирязевские гибриды — Апрельский. Неплохие результаты дали Аннушка, Подмосковные вечера, Фермер, Карнавал.

Наталия ОДИНЦОВА