Жара не повлекла отравлений граждан испорченными пищевыми продуктами

Источник материала: БелТА

19 июня, Минск /Юлия Подлещук - БЕЛТА/. Установившаяся в Беларуси жаркая погода не повлекла отравлений граждан испорченными пищевыми продуктами. Условия реализации этих продуктов в торговых точках находятся под постоянным контролем, отметил в беседе с корреспондентом БЕЛТА заместитель министра здравоохранения Республики Беларусь - главный государственный санитарный врач Михаил Римжа.

По его словам, высокая температура воздуха существенного влияния на условия хранения продуктов не оказывает. Вся соответствующая пищевая продукция (будь то колбасы или молочные изделия) реализуется только из холодильников. Единственное, когда температура достигает свыше 22-25 градусов тепла, все консервы должны храниться в охлаждаемых прилавках, сказал Михаил Римжа.

"Другое дело, когда человек купил в магазине какую-либо пищевую продукцию и направился по своим делам в жаркую погоду - появляется риск того, что продукты могут испортиться и можно получить отравление", - сказал замминистра здравоохранения Беларуси. Теги: Минск