Окорочка без сертификата

Источник материала:

Не торговые войны, а простая беспечность

Информация, которую вчера разместили на официальном сайте Россельхознадзора, сначала насторожила. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) ввела временные ограничения на поставку продукции Смолевичской бройлерной птицефабрики на российский рынок. «Ограничения начнут действовать с 15 мая. Решение принято в связи с выявлением при мониторинговых исследованиях запрещенных и вредных веществ в животноводческой продукции, поступившей в Российскую Федерацию из указанных стран», -- сообщает Россельхознадзор.
Что это -- опять торговые войны?
Но нет. Как удалось узнать «БН», беспечность проявили сами маркетологи Смолевичской бройлерной птицефабрики. Предприятие, известное в стране и за ее пределами высоким качеством своих окорочков, не смогло своевременно подтвердить сертификат на соответствие безопасности пищевых продуктов принципам HACCP. А требовалось от коллектива минимум усилий: подать заявку специалистам Экспертного центра сертификации систем менеджмента и пройти ежегодный инспекционный контроль.
К слову сказать, соответствующий сертификат был выдан фабрике еще в 2007 году. И он регулярно исправно подтверждался. Теперь же, как пояснили «БН» в пресс-службе Экспертного центра ССМ, документ отозван, о чем в Едином реестре выданных сертификатов сделана соответствующая запись.
Ежегодный инспекционный контроль, по словам специалистов, необходим для выявления возможных сбоев в работе системы управления и своевременного их устранения. В случае непрохождения инспекционного контроля в установленный срок действие выданного сертификата соответствия отменяется, а сам сертификат отзывается и аннулируется.
Олег КАМИНСКИЙ, «БН»