Новые санитарные требования к производству мороженого вступят в силу в эту пятницу.

Новые санитарные требования к производству мороженого вступят в силу в эту пятницу.

Министерство здравоохранения исключило из правил излишнюю детализацию санитарных норм, которые касаются, в том числе, оборудования, материалов и помещений для их хранения. Специалисты утверждают - нововведения сэкономят время и освободят от беготни по кабинетам с документами и никак не отразятся на качестве продукции. Напомним, в прошлом году в Беларуси уже упростили санитарно-эпидемические требования в отношении организаций, изготавливающих мясо, птицепродукцию, молоко и чай.