Норвежский лосось в России заменят дорогой рыбой из Чили

Источник материала:

Москва, 13 августа. Норвежский лосось в российских магазинах заменит красная рыба из Чили, но стоить она будет на треть больше, заявили ритейлеры и поставщики. По их словам, связано это с тем, что хранение и транспортировка теперь будут стоить дороже.

В Министерстве сельского хозяйства отмечают, россияне потребляют почти 3,5 миллиона тонн рыбы в год, из них 700 тысяч тонн - импорт. Подавляющая часть завозится в Россию из Норвегии.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Совет экспертов: Россиянам надо привыкать жить без европейских продуктов

По креветкам ситуация совершенно иная. Из-за границы поступало в среднем 65 тысяч тонн креветок. А Россия вылавливает не больше 30 тысяч тонн в год. На сегодняшний день в Москве килограмм креветок обойдется почти в 21 доллар, а килограмм красной рыбы стоит 15,5 долларов.

«Если цена повышается, она повышается на качественную рыбу. В первую очередь - на нерку, горбушу, красную рыбу, морепродукты, которые в основном уходят на экспорт в страны Юго-Восточной Азии», - отметил советник руководителя Федерального агентства по рыболовству Тимур Митупов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Поставщики подняли цены из-за запрета на импорт продуктов

Производство красной рыбы планируют увеличить в Беларуси. Уже к 2015 году будут созданы 11 специализированных комплексов. Стоит местная рыба около восьми долларов за килограмм.

В Кыргызстане расценки такие же. Креветки в два раза дороже. Однако вся продукция привозная. В основном из Казахстана, России и Китая.

В Азербайджане ловля рыбы и морепродуктов скоро будет осуществляться только по специальным билетам. Выдавать их будут профильные ведомства.