В Беларуси с начала года отравились грибами 14 человекС начала года в Беларуси отравились грибами 14 человек. Об этом БелаПАН сообщила заведующая отделением гигиены питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (ЦГЭиОЗ) Анжела Скуранович. За 4 месяца прошлого года было зарегистрировано 17 пострадавших от отравления грибами и один смертельный случай. А.Скуранович отметила, что в апреле с наступлением сезона весенних грибов в стране стали регистрироваться отравления сморчками. Так, в течение последних трех недель было два случая отравления сморчками в Витебской и один –– в Гомельской области. Все пострадавшие выжили. По словам А.Скуранович, сморчки относятся к условно съедобным грибам и содержат раздражающие едкие горькие ядовитые вещества. При несоблюдении правил обработки вызывают отравления (иногда со смертельным исходом). Приготовление сморчков требует многократных сливов воды и многочасовой варки. Другие весенние грибы — строчки — по санитарным правилам, принятым в 2005 году, относятся к ядовитым и несъедобным грибам. Употреблять их в пищу нельзя ни в коем случае. Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
С начала года в Беларуси отравились грибами 14 человек.
|
|