Качество представленной на конкурс "ГУСТ" молочной продукции в нынешнем году заметно повысилось - Л.Корешкова

Источник материала: БелТА

10 декабря, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. В конкурсе "ГУСТ" на лучший молочный продукт года определено 15 победителей, сообщила корреспонденту БЕЛТА организатор конкурса Лариса Корешкова.

"В нынешнем году качество представленной на конкурс молочной продукции заметно повысилось, значительно расширился ассортимент, поэтому конкурс "ГУСТ" вполне оправдывает свое предназначение - создает Гарантию Успеха Современных Товаров", - подчеркнула Лариса Корешкова.

Жюри оценивало продукцию по семи традиционным номинациям. Впервые были представлены плавленые сыры. А в будущем году будут выделены в номинации и другие молочные продукты - детское питание на молочной основе, десерты, йогурты и т.д.

Лучшим признано пастеризованное молоко "ЛюбиМое" производства городского молочного завода №1 из города Минска. Это же предприятие стало победителем в номинациях "Сырки творожные" и "Сырки глазированные".

В номинации "Лучший мягкий сыр" диплом победителя присужден сыру "Прометей" производства ЧУП "Речица-молоко". В номинации "Мороженое" два победителя - Лепельский молочно-консервный комбинат ("Пломбир молочный") и ИООО "Морозпродукт" (пломбир классический "20 копеек" и "28 копеек"). Жюри высоко оценило качество продукции, отметив, что изготовители использует в производстве мороженого только натуральные ингредиенты.

По оценке жюри, лучшее сливочное масло у Лидского молочно-консервного комбината, Новогрудского маслодельного комбината и Скидельского маслосырзавода, входящего в ОАО " Молочный мир" (г.Гродно). В номинации "Сырки плавленые" победу одержали Полоцкий молочный комбинат и Скидельский маслосырзавод".

В номинации "Сырки глазированные" наряду с городским молочным заводом №1 города Минска победу одержал Полоцкий молочный комбинат.

Предприятия-победители получат дипломы и право использовать эмблему конкурса в рекламных целях и размещать ее на упаковке товара. Торжественная церемония вручения наград состоится 11 декабря на выставке "Белпродукт-2008".

Конкурс "ГУСТ" ежегодно проводится Белорусским государственным институтом стандартизации и сертификации (БелГИСС) при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия и ЗАО "Минскэкспо". Экспертная оценка представленных образцов проходит в форме закрытой дегустации. В составе жюри - ведущие специалисты Минсельхозпрода, Минздрава, Минторга, Госстандарта, специализированных институтов и Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию. В ходе дегустации эксперты анализируют не только органолептические показатели продукции, но и соответствие маркировки государственному стандарту, устанавливающему требования к информации для потребителя, оценивали упаковку. Теги: Гродно, Минск