Беларусь откажется от "чужой" пшеницы

Источник материала:

Беларусь может в ближайшее время отказаться от импорта пшеницы. Об этом заявил сегодня на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Василий Павловский, передает БЕЛТА.

Василий Павловский отметил, что Беларусь для предприятий, выпускающих хлебобулочные изделия, импортирует пшеницу с высоким содержанием клейковины. Объем таких поставок составляет ежегодно 60-80 тыс.т.

Совместно с учеными аграрии сейчас работают над селекцией отечественных сортов пшеницы, которые могли бы заместить импорт. Уже получены хорошие результаты. В частности, отдельные высокоценные сорта отечественной пшеницы имеют достаточно высокий уровень клейковины. "Из такой пшеницы получается прекрасный хлеб, в ближайшем будущем Беларусь может отказаться от импорта пшеницы", - сказал замминистра.

Василий Павловский также отметил, что сегодня Беларусь имеет возможность экспортировать зерно. "К примеру с урожая прошлого года у нас осталось около 1 млн т зерна, речь идет о фуражном зерне", - пояснил он. Недавно представители Минсельхозпрода провели переговоры с венгерскими хозяйствами, которые обратились к белорусским аграриям с просьбой об организации небольших поставок фуражного зерна из Беларуси в Венгрию. "Думаю, это вполне возможно, ведь сегодня мы можем экспортировать зерно", - резюмировал замминистра.