Русый: Рентабельность молока в лучших сельхозорганизациях сравнима с нефтяным бизнесом

Источник материала:

Рентабельность производства молока в лучших сельскохозяйственных организациях Беларуси сравнима с нефтяным бизнесом, заявил заместитель премьер-министра Михаил Русый 30 ноября на совместном заседании обеих палат Национального собрания.

Вице-премьер отметил, что модернизация молокоперерабатывающей отрасли позволила разместить более 60% от общего поголовья молочных коров на высокотехнологичных фермах, обеспечив выход на рентабельное производство и высокое качество молока. Рентабельность производства молока в 2016 году составила в целом по стране более 14%, а в лучших хозяйствах — 35−50%, уточнил Русый.

«Это сходно с нефтяным бизнесом. Молоко — это наша валюта», — заявил чиновник.

По словам Русого, удельный вес молока сорта «экстра» в реализованном на внутреннем рынке объеме увеличился с 2% в 2008 году до 45% в 2016 году.

При этом заместитель премьер-министра высказался за создание в стране более свободных рыночных отношений при продаже молочного сырья. «С одной стороны, закрепление производителей по сырьевым зонам — это очень хороший инструмент и хороший подход, но нам надо потихоньку создавать и рынок молока. Допустим, сегодня удои молока поступают на 700 тонн выше на молочные заводы, чем в прошлом году. Мы предлагаем дать возможность хозяйствам выставить этот объем на биржу. И тогда появится интерес у эффективного производителя повоевать на сырье», -пояснил он.